Diplomada

Páginas: 6 (1350 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
Caso 5: Cítricos de Valencia

Presentación del caso

* La empresa Cítricos valencianos se encuentra situada en Gandía y fue creada en el año 1945. La empresa cuenta con 20 hectáreas de tierras de cultivo y una nave para la manipulación de la fruta.
* La empresa cultiva, manipula y vende productos propios; naranjas, mandarinas, pomelos y limones. También comercializa productos deagricultores de la zona como melón y melocotones.
* La competencia hizo que crearan su propia marca, MARE NOSTRUM FRUITS, que presentaran el producto de una nueva forma y que realizaran una campaña de promoción en los puntos de venta.
* En 2011 la empresa facturó 6.000.000€. El 70% correspondió al producto propio (con un margen de contribución del 30%) y el 30% correspondió al productocomercializado (con un margen de contribución del 20%).
* El 80% de las ventas se realizaban en los meses de noviembre, diciembre, enero y febrero. Los clientes pagaban a un mes de plazo. Las compras principales de material también se pagaban a un mes. Tanto las compras como las ventas eran estacionarias.
* La mano de obra directa e indirecta tenía un coste de 800.000 €.
* En el año 2000 laempresa solicitó un préstamo de 2.000.000 € para automatizar la línea de manipulado. En 2011 la cantidad pendiente a devolver era de 800.000 €. En 2011 los gastos financieros fueron de 100.000 € y la cantidad devuelta al banco 200.000 €.
* El 70% del los gastos fijos iba destinado a los productos propios y el resto a los productos comercializados.
* El stock de producto terminado en un añocorrespondía a 1 semana de ventas y el stock de materia prima era de 50.000 € al finalizar el año.
* En el 2012 se estudia realizar una inversión de 2.000.000 en un nuevo pabellón para incrementar los beneficios.

1. Segmentos de clientes

El segmento de clientes de esta empresa es mercado de masas. Su gama de productos están dirigidos al mayor número posible de clientes, intentandoabarcar un mercado lo más amplio posible, con unas necesidades y problemas similares.

Todos los días se envía mercancía a los mercados cercanos y al mercado de Madrid, sin embargo, las ventas son estacionales siendo los meses de noviembre, diciembre, enero y febrero en los que más se vende.

2. Propuesta de valor

¿Qué producto/servicio ofrece la empresa a sus clientes?

La empresaCítricos Valencinos cultiva, manipula y vende productos propios: naranjas, mandarinas, pomelos y limones. También comercializa productos de agricultores de la zona como el melón y el melocotón.

Diseño: la creciente competencia proveniente del norte de Africa hizo que la empresa presentase el producto de una forma distinta para atraer así, la atención del cliente. Por lo tanto decidieron modificar eldiseño de la presentación del producto para aumentar sus ventas.

Precio: teniendo en cuenta que la empresa Cítricos de Valencia se encarga de todo el proceso de elaboración de sus productos (desde el cultivo hasta la venta), podrán ofrecer precios bajos, llamativos para sus clientes y competitivos en el mercado.

¿Remdimiento?solo estacional

3. Canales

Parece que un principio aempresa no necesitó un plan de marketing para darse a conocer pero con la competencia proveniente del norte de África esto cambió:

Notoriedad: la competencia obligó a la empresa a desarrollar un plan de marketing basado principalmente en la creación de una marca propia MARE NOSTUM FRUITS, una nueva forma de presentar el producto y una campaña de producción en los puntos de venta para hacer que lagente conociera mejor el producto y aumentasen las ventas. De hecho gracias a estas acciones, en el año 2011 la empresa facturo 6.000.000€.

Compra: los productos se venden en los mercados cercanos y en el mercado de Madrid. Los clientes, mayoristas pagaban a un mes de plazo y los minoristas suponemos que pagaran in situ.

¿Evaluación?

4. Relación con clientes

En el proceso de venta...
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