diplomado





Instituto Tecnológico Superior
de Jesús Carranza




Asignatura: Fundamentos de gestión empresarial
Clave de la Asignatura: AEF–1074
Carrera: Ingeniería en Gestión Empresarial



ANTOLOGÍA

PRESENTA:
L.A.E.A. RAMÓN ORTIZ ESTEBAN

Jesús Carranza, Ver. Enero 2012
ÍNDICE GENERAL

CONTENIDOPAGINA.


PRESENTACIÓN 5

UNIDAD I.
ANTECEDENTES Y TEORÍAS DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL

INTRODUCCIÓN 7
1.1 Origen de la gestión empresarial 8
1.2 Concepto e importancia de gestión empresarial 10
1.3 Teorías administrativas 11
1.3.1 Teoría Científica 13
1.3.2 Teoría Clásica 15
1.3.3 Teoría de las matemáticas 18
1.3.4 Teoría de sistemas 19
1.3.5 Teoría situacional 211.3.6 Teoría de la administración por objetivos (APO) 22
1.3.7 Teoría del desarrollo organizacional (DO) 27
1.3.8 Teoría de la calidad 29
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 35

UNIDAD II.
LA EMPRESA Y EL PROCESO ADMINISTRATIVO

INTRODUCCIÓN 37
2.1 Concepto e importancia de empresa 38
2.2 Clasificación de las empresas 39
2.3 Recursos y áreas básicasde la empresa 44
2.4 Concepto e importancia del proceso administrativo 45
2.5 Etapas y fases del proceso administrativo 46
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 47

UNIDAD III.
PLANEACIÓN

INTRODUCCIÓN 49
3.1 Concepto e importancia de la planeación 50
3.2 Principios de planeación 51
3.3 Clasificación de la planeación 52
3.4 Proceso de planeación 54
3.5Tipos de planes 55
3.6 Técnicas de planeación 60
3.6.1 Generales y específicas 60
3.6.2 Cuantitativas y cualitativas 61
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 63

UNIDAD IV.
ORGANIZACIÓN

INTRODUCCIÓN 65
4.1 Concepto e importancia de la organización 66
4.2 Principios de la organización 66
4.3 Sistemas de organización 67
4.3.1 Formales e informales 674.4 Proceso de organización 68
4.5 Técnicas de organización 70
4.5.1 Organigramas 70
4.5.2 Diagramas de distribución del trabajo 71
4.5.3 Diagramas de flujo 72
4.5.4 Análisis de puesto 72
4.5.5 Manuales administrativos 73
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 75

UNIDAD V.
DIRECCIÓN

INTRODUCCIÓN 77
5.1 Concepto e importancia de la dirección 78
5.2Principios de la dirección 79
5.3 Elementos de la dirección 81
5.3.1 Integración 81
5.3.2 Motivación 81
5.3.3 Comunicación 82
5.3.4 Liderazgo 82
5.3.5 Supervisión 83
5.4 Proceso de toma de decisiones 84
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 87

UNIDAD VI.
CONTROL

INTRODUCCIÓN 89
6.1 Concepto e importancia del control 90
6.2 Principios de control 916.3 Proceso de control 92
6.4 Técnicas de control 95
6.4.1 Generales y específicas 96
Actividades de aprendizaje, comentarios, autoevaluación y bibliografía 104

GLOSARIO DE TÉRMINOS 105
Autoevaluación 106
Hoja de respuestas 112
PRESENTACIÓN
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero en Gestión Empresarial, la comprensión del concepto de gestión empresarial, su importancia y aplicacióndentro de las organizaciones, asimismo, le proporciona las bases conceptuales, procedimentales y actitudinales para el diseño de estructuras administrativas y el desarrollo de habilidades directivas.

Esta asignatura se ubica en el primer semestre de la carrera y se estructura en tres momentos: primero un recorrido sobre los antecedentes de la gestión empresarial; en un segundo momento elanálisis de los elementos básicos de la empresa y un tercer momento, el estudio del proceso administrativo.

Considerando que el Ingeniero en Gestión Empresarial debe tener una base sólida sobre aspectos de gestión empresarial, se plantea que durante la primera unidad, el estudiante conozca los antecedentes, así como las principales aportaciones de las teorías administrativas. En la segunda unidad,...