Dirección EStrategica

Páginas: 45 (11122 palabras) Publicado: 6 de abril de 2014


INTRODUCCION

El presente proyecto tiene como objetivo crear nuevas estrategias, para mejorar y posicionar al hotel Suiza como uno de los mejores en su categoría, y para ello lo primero que se hizo es un diagnostico general de la empresa y su entorno, donde se realizo un análisis interno del hotel se reviso los antecedentes, la identidad, recursos, capacidades y posteriormente seanalizo los elementos administrativos como ser los valores, misión visión, objetivos estrategias y políticas. Para definir si están enfocados correctamente, Una vez analizados estos elementos se realizo un estudio del entorno del hotel tanto general como específico donde se observo diferentes aspectos como ser político, económico, sociocultural y tecnológico que de manera directa o indirecta afecta alhotel para resumirlo de manera sintetizada se realizo un análisis FODA para conocer las oportunidades amenazas, debilidades y amenazas del hotel para posteriormente plantear las propuestas estratégicas. Al iniciar la propuesta se formulo los elementos administrativos ya mejorados y completos a diferencia del anterior, teniendo claro cuáles son los nuevos objetivos de la empresa y tomando como basesus nuevos valores y políticas se realizo un estudio de mercado para priorizar a nuestros clientes y conocer cuáles son sus necesidades y cuál es la imagen que tienen del hotel así plantear soluciones y re direccionar planteando nuevas estrategias corporativas de una manera más eficiente, ahí el hotel fija metas analizando la posición en la que se encuentra en el ciclo de vida ya habiéndoloanalizado se llego a la conclusión que nos encontramos en la etapa de introducción y nuestra meta como empresa es llegar a la etapa de crecimiento. Dentro la propuesta se incluirá las acciones que se harán para su mejoría implantando las estrategias con un cronograma de actividades y control de la ejecución. Finalmente se resumen en los cuadros de presupuestos proyectados en tres meses los gastos ylos ingresos que obtendrá el hotel aplicando las nuevas estrategias.






REFERENCIA HOTEL SUIZA

Antecedentes


El “SUIZA HOTEL” fue fundado el 24 de Septiembre del 2007, gracias al emprendimiento de los esposos. Sr. Rodolfo Siles Arias y la Sra. Juana Escobar de Siles, quienes desde en los años 1979 en la aquella época deseaban satisfacer la demanda existente en el área de lahotelería, para satisfacer las necesidades de los turistas con atención personalizada.











DIAGNOSTICO
GENERAL
DEL
“SUIZA HOTEL”





CAPITULO I
DIAGNOSTICO INTERNO DEL HOTEL
1.- IDENTIDAD DE LA EMPRESA
1.1 Edad de la empresa
Fue fundado el 24 de Septiembre del 2007, gracias al emprendimiento de los esposos. Sr. Rodolfo Siles Arias y la Sra. Juana Escobar de Siles,quienes desde los años 1979 en aquella época deseaban satisfacer la demanda existente en el área de la hotelería, para satisfacer las necesidades de los turistas con atención personalizada.
1.2 Tamaño de la empresa
La empresa es considerada como mediana ya que cuenta con la capacidad de 60 habitaciones 30dobles y 30 matrimoniales.
1.3 Campo de actividad
Los servicios que ofrece son de hospedajey restaurante, el grupo al que va dirigido es familiar y personas de negocios, la tecnología empleada para su difusión es la pagina web.
1.4 Tipo de propiedad
El ZUISA HOTEL es privado y un negocio familiar
1.5Ámbito geográfico
Solo tiene una ubicación geográfica local en santa cruz de la sierra.
1.6 Estructura jurídica
El ZUISA HOTEL está constituido como sociedad individual administradosolo por el dueño

2. RECURSOS
Método de investigación
Análisis deductivo método de la observación
2.1 TANGIBLES
2.1.1 RECURSOS MATERIALES
HABITACIONES
DOBLES
2 camas
1 velador
2 sillas
1mesita
aire acondicionado
baño compartido
tv cable
Teléfono en habitación

MATRIMONIALES
Cama de 2 plazas
1 sofá
1mesita de 2 sillas
1 cómoda
1velador
Baño privado
Aire acondicionado...
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