Direccio Estrategica Freixenet

Páginas: 10 (2453 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
CUESTIONARIO

NOMBRE ESTUDIANTE: Josep Maria Planas Canet
NIU: 1277310

NOMBRE EMPRESA: Freixenet S.A.

BREVE DESCRIPCION (Actividad, mercado, productos o servicios, facturación, nº empleados)
Freixenet, es una empresa catalana, que se dedica a la venta de cava tanto en el mercado español, como en el mercado exterior Freixenet acapara entre el 60-65% de las ventas en el mercado nacional yentre el 80-85% de las ventas de exportación. Sus productos principales son las distintas variedades de cava (seco, semi, brut…) y las distintas calidades de cada uno de ellos. Su facturación fue en el año 2011 de 262.821.241€ y su beneficio ascendió a 5.349.297€, el numero de empleados de la empresa en 2011 era de 350.


1- Identificar los stakeholders?


Accionistas; Josep FerrerSala y Familiares de Ferrer Sala


Clientes; Todas las personas que consumen cava de la marca en alguno de los 130 países donde está presente Freixenet


Competidores; todas las marcas de venta de cava, aunque su principal competidor es
Codorniu.


Comunidades donde la empresa tiene operaciones: 130 países de todo el mundo


Dueños; Josep Ferrer Sala


Empleados;350 empleados directos.


Gobierno nacional; El Gobierno de España


Gobiernos provinciales; La Generalitat de Catalunya.























2- Identificar las 5 fuerzas de Porter más los recursos complementario y comentar la situación respecto a la empresa


Proveedores: Los proveedores de la marca, no poseen de mucho poder de negociación ya queFreixenet es una empresa tan grande que sus principales proveedores de MP (sobretodo botellas y materia prima para elaborar el cava) no pueden ejercer casi ningún poder ante Freixenet, que los podría sustituir por otros si le intentasen negociar al alza sus contratos, Esto le permite a la empresa obtener economías de escala.

Clientes: Sus clientes al igual que los proveedores no tienen ningúnpoder de negociación, ya que lo único que pueden hacer los supermercados (lugar donde se vende el producto) es comprar la marca, ya que de no estar presente Freixenet en un supermercado, éste perdería más que teniendo la marca y pagándole lo que Freixenet pide por sus botellas. El único poder que tienen los clientes es a través del boicot, que se ha hecho alguna vez contra la empresa “sin éxito”sobre todo por razones políticas.


Competidores: Sus competidores, para intentar desbancar a Freixenet como líder en el sector del cava, intentan sobretodo imitar la política de la empresa (caso de codorniu), o llevar a cabo políticas de precio bajo, ya que Freixenet tiene y bien merecida la imagen de una empresa que vende un producto de excelente calidad y a un precio medio.Posibles entrantes: los posibles entrantes del sector, seguramente no son una amenaza para la empresa, ya que de no ser una nueva empresa, que invirtiera mucho para entrar en el sector, no podría aprovechar las economías de escala que ahora goza Freixenet, con lo cual ya no serían competencia para la empresa.


Sustitutivos: Los principales sustitutivos del cava Freixenet serian el vino, oincluso otros cavas de países como Francia, considerados de más calidad que los cavas Catalanes. Teniendo en cuenta que el cava es la principal bebida que se usa para “brindar”, en este caso no tendría ningún sustituto directo.

Complementarios: los productos complementarios, y sobre todo en las fechas navideñas, serian los turrones, neulas y otro tipo de postre navideño que se come en días de“fiestas”



3- Es seguidora o líder en innovación y porque?


Seria líder en el sector, ya que las principales tendencias (color del envase, nuevos productos, etc.) son siempre una cosa que la marca tiene en cuenta, y por ello adopta una política de potenciación de I+D, que le lleva a sacar cada año nuevos productos y con nuevos envases, para estar siempre en la última línea de moda en...
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