Direccion de operaciones y servicios

Páginas: 24 (5783 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2010
La Dirección de Operaciones
de Servicios (DOS)
(1) Franklin Ríos Ramos
I N T R O D U C C I Ó N
A pesar de que el estudio e investigación de la Dirección de Operaciones
de Servicios (DOS) llevan ya casi más de un cuarto de siglo, todavía no se
tiene cubierta las bases de esta disciplina. Sin embargo las economías
de muchos países están basadas en la operación de empresas de servicios,
porello es relevante estudiar este tema, especialmente en países
que estamos en vías de desarrollo. Con esta investigación no se ha podido
encontrar estudios teóricos o empíricos sobre este tema de origen
latinoamericano, las investigaciones más cercanas a nuestra realidad son
de origen español, pero también se ha podido detectar que existen en
general grandes vacíos y temas pocos estudiados porlos diversos estudios
hechos y publicados en las revistas más relevantes.
REVISIÓN TEÓRICA
Comenzaremos la revisión teórica citando las principales revistas científicas
donde se tocan los temas relacionados con la Dirección de Operaciones:
(1) Decisión Sciences, (2) Harvard Business Review, (3) Internacional
Journal of Operations and Production Management (4)International
Journal ofproduction Research (5)Journal of Operations Management (6)
Management Science (7) Production and Operations Management y otros.
De estas revistas según Gonzáles Zamora et al. (2003), el 6.8 % de los
artículos son dedicados específicamente a la Dirección de Operaciones
de Servicios (dato al 2002). También en este estudio los autores tratan los
temas más relevantes tocados en estas revistas:
1.Introducción y problemática de los servicios
2. Estrategias y Objetivos de Operaciones en Servicios
3. Diseño del Subsistema de Operaciones en Servicios
4. Planificación , Programación y Control de Servicios
5. Cadena de Suministro y Logística
Para esta revisión teórica utilizaremos esta clasificación, para los grupos
temáticos de la Dirección de operaciones en servicios (DOS), quedesarrollaremos
en el presente artículo.
Introducción y problemática de los servicios
No es necesario comprobar que en el Mundo la tendencia hacia la industria
sin humo (servicios) esta en notable crecimiento, y ya tiene una importancia
vital en la economía de algunos países, pues su actividad nacional
se esta centrando en está. Son muchos los sectores de servicios que
Recepción: Agosto de 2006 / A c ep t a c i ó n : Noviembre de 2006
RESUMEN
Este artículo consiste en una revisión
bibliográfica de los aportes teóricos que han
ido surgiendo en el ámbito de los servicios. El
primer objetivo de este artículo es determinar el
estado actual de las investigaciones en la
Dirección de Operaciones de Servicios, y el
segundo es proponer una guía en este tema
para futuras investigaciones.Palabras Clave: Dirección de Operaciones
de Servicios. empresas de servicios.
SERVICE OPERATIONS MANAGEMENT
(SOM)
ABSTRACT
This paper is a literature review about
theoretical approaches that have emerged in
the service field. The first purpose is to
determine the state of the question in the
research of Service Operations Management.
The second is to offer a guide for future
researches.
Keywords: Service Operations
Management. Service companies.
(1) MBA de la Universidad Carlos III, España. Ingeniero Industrial, Pontificia Universidad Católica del Perú.
Profesor de la Facultad de Estudios de la Empresa de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, UPC.
E-mail: pcadfrio@upc.edu.pe
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NOTAS CIENTÍFICAS
Ind. data 9(2), 2006
actualmente hacen uso las personas, los siguientesson los 14 sectores relacionado a servicios según
Gonzales Zamora et al (2003):
1. Transporte
2. Distribución comercial
3. Sanidad (servicios de salud),
4. Turismo, ocio, cultura y deporte
5. Telecomunicaciones
6. Entidades financieras y de seguros
7. Servicios a empresas
8. Servicios públicos y sin animo de lucro
9. Mantenimiento y reparación
10. Producción y suministro de energía...
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