DIRECCION DE PRODUCCION

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
CONVENIO IUTA – UNERMB
EXTENSIÓN BARCELONA
ADMINISTRACIÓN, MENCIÓN GERENCIA
INDUSTRIAL
SECCION 302S

Dirección de Producción

Dirección de Producción
La Dirección de Producción se puede definir de dos modos:
•Función que dirige la parte de un negocio que transforma materiales sinprocesar y trabajo humano en bienes y servicios de cierto valor.
•Dentro del contexto de todas las actividades de la empresa, se define la
empresa como un conjunto de procesos, en el que cada proceso tiene sus
entradas, sus salidas y su estructura.
Entradas

ilexis Gómez

Dirección de Producción
Un Director de Producción es el
responsable de llevar a cabo el
proyecto ideado por el productor.•Un perfil directivo y financiero.
•Profundo conocimiento de todas
las disciplinas de producción
•Interacciones durante el proceso de
producción.
Esto incluye la capacidad de contratar personal, materiales,
servicios, comunicaciones, relaciones laborales, permisos, reservas,
agendas, seguros y en general una gestión y administración de dichas
operaciones fiable y segura.

Dirección deProducción
Sus Funciones
Diseño de Productos y Procesos de
Fabricación.
Dirigir todas las funciones en la empresa
que se encargan de transformar recursos
materiales y humanos en bienes y servicios de
mayor valor para el consumidor.
Producir transformar inputs en outputs añadiendo valor.

inputs

outputs

Dirección de Producción
Sus Funciones
Responsabilidad de la terminaciónEntrega de los productos
Plazos acordados
Calidad
Coste

Dirección de Producción
La Estrategia en Dirección de la Producción.
La estrategia de producción es
el plan de acción a largo plazo para
la producción de bienes y servicios.
La estrategia se desarrolla a
diversos niveles:
- Corporativa.
- De Negocio.
- Funcional (marketing, finanzas,
de producción,...)- Ha de estarcoordinada con las otras dos
anteriores.

Dirección de Producción
La Estrategia en Dirección de la Producción.
Si se sabe cuál es el objetivo de producción a largo plazo
en el m/p no se puede contradecir los objetivos. Hay dos tipos
de estrategias dependiendo de dónde salen:
* Deliberadas
* Emergentes
La estrategia de producción puede ser cualquiera de las
dos.

Aspectos a considerar en laEstrategia de Producción.
- La estrategia de producción debe reflejar fielmente la estrategia
corporativa empresarial.
- Debe estar acorde con la estrategia de las demás áreas.
- Debe equilibrar sus objetivos en función de su prioridad competitiva.

Dirección de Producción
Tipos de Estrategias.
Skinner:
•Focalización: la empresa se centra en el logro de un único objetivo
dado queexisten “trade off” entre éstos. Es decir, si gano en costes, pierdo
en flexibilidad ya que para el mínimo coste se automatiza todo y eso no es
flexible, sino rígido. Si gano en uno pierdo en otro.
•Ordenar los objetivos y cada acción estratégica analizarla para que
contribuya a los preferentes, aunque castigue a los otros objetivos .
Hill: Habla de una estrategia llamada “Benchmarking” marca dereferencia. Cuando una empresa de referencia deja de serlo y pasa a destacar.
Desarrolla:
•Order-winner hacer las cosas igual que el mejor productor del mercado
•Order-qualitiers hacer las cosas igual que el más cualificado.

Dirección de Producción
Tipos de Estrategias.

Nakane: propone la construcción progresiva de capacidades. Primero se
ha de conseguir una capacidad y después pasa aotra y así evolucionando.
WCM “world Class Manufacturing”: producción de clase mundial.
El enfoque contingente: la estrategia condiciona al proceso y el proceso
al resultado

Dirección de Producción
Objetivos de la Dirección de Producción
El Coste.
El objetivo es la reducción del coste. El coste se define como el valor monetario de
los bienes y servicios consumidos para la...