direccion y mercadotecnia

Estrategias y competitividad de los
negocios de artesanía en México
Julio César Jiménez Castañeda
jcjimcas@gmail.com

Profesor Investigador del Instituto Politécnico Nacional, México.

María Luisa Domínguez Hernández.
mdominguezh3@hotmail.com
Profesora Investigadora del Instituto Politécnico Nacional, México.

César Julio Martínez Castro
economic94@hotmail.com

Maestro en Cienciasen conservación y Aprovechamiento de los
Recursos Naturales, Instituto Politécnico Nacional, México.
Profesor Investigador de la Universidad del Papaloapan, Oaxaca,
México.

pensamiento y gestión, N° 26
ISSN 1657-6276

Resumen
El objetivo de este trabajo es analizar el efecto de la innovación sobre la
relaciones entre estrategias de manufactura–competitividad y estrategias demercadotecnia –competitividad. Para tal efecto se aplicó un cuestionario a
337 artesanos localizados en Michoacán, el Estado de México, Guanajuato,
Puebla, Jalisco, Guerrero, Oaxaca y Veracruz. Las estrategias más utilizadas
por los artesanos son las de calidad del producto y el manejo de precios.
Los resultados mostraron una relación positiva y directa entre estrategias de manufactura y competitividady, estrategias de mercadotecnia y
competitividad. La innovación como variable no modifica las relaciones
encontradas inicialmente, pero el análisis entre dimensiones manifiesta
el efecto de la innovación del producto, sobre las relaciones entre el uso
de los costos de oportunidad, la flexibilidad en el proceso de producción,
satisfacción con el negocio, servicios del intermediario, elprestigio de la
empresa y publicidad.
Palabras clave: Innovación, estrategias de manufactura, estrategias
de mercadotecnia, , competitividad, México
Abstract
A structured survey was applied to 337 firms of handcrafts in the Mexican
Republic in order to analyze the innovation effect on the manufacturing
strategies-competitiveness and marketing strategies-competitiveness
relationships. The findingsshow that pricing is the most used marketing
strategy and quality product is the most used manufacturing strategy.
The findings also show that there is a positive and direct relation between
manufacturing and marketing strategies and competitiveness. Innovation
seen as a variable does not modify those relationships, but the dimensional
analysis shows the innovation effect on the relationshipamong opportunity
cost, process flexibility, owner’s satisfaction, middleman services, firm
prestige and advertising.
Keywords: Innovation, manufacturing strategy, marketing strategy
competitiveness, México

Fecha de recepción: Mayo de 2007
Fecha de aceptación: Septiembre de 2008

estrategias y competitividad de los negocios
de artesanías en méxico

INTRODUCCIÓN

De acuerdo conThoumrungroje y Tansuhaj (2007, 44), durante las dos
décadas pasadas, el mundo ha atravesado por un proceso de globalización
que trae como consecuencia una creciente interdependencia económica,
financiera, de mercado, política, cultural, social y ambiental entre las
naciones. La globalización de la economía afecta de manera determinante el
desempeño de las empresas. Los conceptos decompetitividad e innovación
se han convertido en un tema interesante que necesita ser analizado, ya que
como dicen Solleiro y Castañón (2005), en el análisis de la competitividad
se ha dado un común denominador desde cualquier perspectiva que sea
enfocada: “la competitividad depende de la capacidad de innovar”.
Las empresas a través del uso eficiente de los recursos productivos, desarrollan
y aplicannuevas tecnologías para incrementar su competitividad por lo que
muchas empresas mexicanas intentan incrementar su nivel tecnológico de
manera estratégica para lograr ser competitivas y de esta forma enfrentarse
a las exigencias cambiantes del mercado, a la competencia cada vez mayor
y a la disminución cada vez más acelerada de los ciclos de vida de los
productos. (Aragón & Rubio 2005; Frías,...