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TEMA 5: CONTROL DE CALIDAD
CONTROL: Según Agustín Reyes Ponce, es la medición de los resultados actuales y pasados, en relación con los esperados, ya sea total o parcialmente, con el fin deconseguir, mejorar y formular nuevos planes.
CALIDAD: Es la totalidad de los rasgos y características de un producto o servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades del clientelogrando una mayor productividad.
EL CONTROL DE CALIDAD: Son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores.
Todo producto que no cumpla lascaracterísticas mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.
Para controlarla calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas
LA FUNCIÓN DE CALIDAD Y SU RELACIÓN CON LAS DEMAS FUNCIONES DELA EMPRESA
Una vez establecida la política de calidad de la empresa es necesario realizar una planificación general que involucra a la empresa en su conjunto, y contempla los deberes y obligaciones deabsolutamente todas las áreas de trabajo. Entonces definido un producto específico para su producción, será necesario planificar su puesta en marcha mediante el control de los insumos, los métodos ytiempos de producción correspondientes

LA POLITICA DE CALIDAD: Es el primer paso y comprende una estructura organizativa, la asignación de responsabilidades, un manual de procedimientos, losprocesos y los  recursos disponibles para llevar a cabo la gestión de calidad entre los que debe estar incluida la capacitación del personal interviniente.

GRAFICAS DE CONTROL DE CALIDAD: Los gráficos decontrol tienen su origen al final de la década de 1920, cuando Walter A. Shewhart analizó numerosos procesos de fabricación concluyendo que todos presentaban variaciones. Encontró que estas...