Dirección Comercial

Caso: El negocio de la venta de zumo de frutas (pág. 99 del libro).
Identificar los tres hechos más significativos.
Análisis DAFO.
1.La empresa FRUIT-FRESH S.L. ha llevado a cabo una serie decambios que han permitido a la empresa crecer, aumentar los ingresos, y un mejor posicionamiento frente a la competencia. De ello, podemos destacar los hechos más significativos que han provocadoesta situación:
En primer lugar, destacamos la inversión llevada a cabo por la empresa en cuanto la compra de una máquina para elaborar zumo de frutas. Esto permitió generar una nueva fuente deingresos pues la empresa amplió su cartera de productos que se limitaba a la venta de frutas, añadiendo el zumo de naranja como nuevo producto.
Por otro lado, el alquiler de un nuevo puesto en la zonapermitió a la empresa experimentar un crecimiento, motivado fundamentalmente por la escasa variedad de zumos de la competencia, lo cual permitió posicionarse con más fuerza en el mercado ante la escasezde posibilidades de elección por parte de los clientes. Esto permitió, como hemos dicho, el crecimiento de la empresa tras la inversión en el alquiler del nuevo puesto,
Por último, destacamos comohecho significativo el proceso de diferenciación ante la competencia. Como venimos diciendo la competencia ofrecía poca variedad de zumos de frutas, lo que fue asumido por la empresa como unaoportunidad que fue aprovechada con una amplia variedad de mezclas de frutas en los zumos, previo análisis de las mezclas preferidas por los clientes con “el día de la fruta madura”.
2. Análisis DAFO:estudio acerca de las Debilidades y Amenazas de la empresa (cambios en el entorno que puedan afectar de forma negativa o positiva a la empresa, respectivamente, si no se llevan a cabo acciones paraaprovecharlo o corregirlo), así como de los puntos fuertes de la empresa (capacidades internas que pueden ayudar a conseguir los objetivos) y las debilidades de la misma (limitaciones interna que pueden...