Director de Logistica

“Proceso de incorporación de vendedores”
Formación inicial en Fabrica
Periodo formativo de una semana de duración en fabrica, Lorca
(Murcia), adquirir conocimientos en los siguientes campos:
 Procesos de controles de calidad en las diferentes gamas de
productos.
 Procesos de producción, maquinaria de envasado al vacio.
 Procesos de producción, maquinaria fileteadoras de ultimageneración.
 Plataformas de pesaje y aéreas.
 Procesos de almacenaje y control de pedidos de fresco.
 Procesos de almacenaje de productos congelados.
 Procesos de despiece y adquirir conocimientos del personal
profesional cualificado de la empresa.
 Clasificación del despiece y envasado al vacio.
 Clasificación de los pedidos personalizados.
 Operativa del Dpto. de Expediciones y de lapreparación de
pedidos y clasificación para su correspondiente envió.
 Control de facturación y emisión de pedidos en las áreas.
 Control logístico desde fabrica y el destino de los productos en
las diferentes plataformas logísticas a nivel nacional.
 Gestión comercial en la zona de actuación asignada, procesos de
trasiegos de mercancías.
 Política comercial de la empresa.

“Proceso deincorporación de vendedores”
Planificación - Zonas de ventas
Previamente, antes de comenzar la gestión
comercial de captación de nuevos clientes,
debemos de realizar la planificación de la
zona de actuación donde marcaremos los
objetivos a conseguir.
La comparativa de la planificación de las
zonas de venta es equiparable a la gestión
de diferentes huertos donde queremos
sembrar frutas,hortalizas, etc. Y queremos
rentabilizar el espacio disponible con la
productividad que podemos obtener, que
será nuestro objetivo de resultados
conseguidos.
Debemos de planificar cada una de las
zonas de venta o huertos, de forma que
tengamos la posibilidad de tener un mínimo
de
50
clientes
en
cada
zona,
garantizándonos que estos clientes nos van
a proporcionar la posibilidad devender un
mínimo de 1.000kg por día.
El conseguir un objetivo de venta de
1.000kg por día nos permite tener una
estabilidad económica aceptable con unos
ingresos de mas de 3.500€ netos al mes.

“Proceso de incorporación de vendedores”
Mercado de Ventas donde
Nos dirigimos
El mercado donde nos dirigimos y donde
ofertamos nuestra gama de productos son
los siguientes:
 Restaurantes(Carta y/o Menú)
 Bares de tapas
Carnicerías
 Tienda tradicional
 Colectividades ( Hospitales, residencias,
catering, etc.)
 Establecimientos
congelados.

especializados

de

Tenemos un campo de actuación muy
amplio y diverso, en definitiva nos dirigimos
a todos aquellos clientes y establecimientos
que consuman productos cárnicos en fresco
o congelados.

“Proceso deincorporación de vendedores”
Plan de Acción / Comercial
1ª Semana: salida de campo conjunta.

2ª Semana: Salida de campo individual.

3ª Semana: salida de campo conjunta.

4ª Semana: Salida de campo individual.

“Proceso de incorporación de vendedores”
Sistema Logístico Integral
“Posesionamos la mercancía en el punto mas cercano de tu residencia
Del vendedor repartidor”

Nuestra LogísticaPensada para la exigencia de
nuestros clientes

“Proceso de incorporación de vendedores”
Sistema de reparto integral
Venta: Lunes y Martes / Reparto: Miércoles
Venta: Lunes / Reparto: Martes

Venta: Jueves / Reparto: Viernes
Venta: Miércoles y Jueves / Reparto: Viernes

“Proceso de incorporación de vendedores”
Sistema Retributivo
Comisiones por ventas cobradas y liquidadas:
 7% enproductos de “despiece” (canal tradicional)
 3% en productos de “Canal”
(canal tradicional)
 3% en productos de “despiece” (canal clientes especiales)
 1,5% en productos de “canal”
(canal clientes especiales)

Incentivos por objetivos adicionales
 Kilos
 Euros
 Producto-A (Implantación)
 Producto-B (Implantación)
 Clientes nuevos

“Proceso de incorporación de vendedores”...