DISCURSO
Las Madres frente a los alimentos
Las madres frente a los alimentos preparados fuera de casa.
Queridas Señoras que hoy nos acompañan:
El día de hoy me permito hacerles llegar unainformación que considero que es muy importante para el desarrollo de sus pequeños, por lo que les solicito de su más entera atención:
Con gran interés les comento que la alimentación es consideradacomo uno de los papeles genéricos asignados a las mujeres, y socialmente hablando, las encargadas de alimentar a la familia, es decir desde que se nace las mujeres se impone un modelo de lo que espropia de ellas, afortunadamente hoy en día dichos modelos han cambiado.
Hoy en día las mujeres han incrementado sus actividades haciendo a un lado, como ya aviamos dicho, una de las partes másimportantes dentro de la familia,
La importancia está en que se ha delegado dicha actividad a los comercios de comidas rápidas, y no es que esto sea malo, si no que al dejar en manos de otras personasla alimentación de la familia, dejamos que los demás decidan como, donde y que comer.
Si analizamos la detalladamente, no estamos siendo conscientes de la calidad de alimentos que están recibiendo lafamilia. Al ser la madre quien planea, compra, prepara y sirve la comida, es quien generalmente fija un patrón de hábitos y actitudes hacia la alimentación y esto es muy importante para la fijaciónde usos y costumbres……..
Se ha perdido aquellas costumbres de comer en familia y el significado que se daba a ello.
La vida se ha convertido en un constante ir y venir de las personas, el estrés seha convertido en parte importante de las familias, ya no hay tiempo para preparar una buena alimentación, ni de compartir una cena juntos mucho menos de sentarse a la mesa a compartir una buena platicaen familia.
Las consecuencias que estamos pagando debido a esto, es el aumento de enfermedades propiciadas por la obesidad, desnutrición, problemas gástricos, entre otros y grabes problemas...
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