Diseño de Equipo

Evaporación de mú.ltipke efecto. En la producción de agua des- tilada el vapor formado en el evaporador es vapor útil tanto como agua relativamente pura. Si se suministra una libra de vapor de agua aun evaporador, como se muestra en la Fig. 14.8a, éste se puede usar para producir cerca de 0.9 Ib de vapor de agua de una libra de agua. El resto de 0.1 Ib de agua contiene la mayoría de lasimpurezas y se elimina del evaporador como la purga. Las 0.9 Ib de vapor del evaporador pueden condensarse precalentando parcial- mente la alimentación del evaporador, o en la planta de fuerza puede mezclarsedirectamente con los condensados fríos antes de alimentarse a la caldera.
Sin embargo, si la libra original de vapor fuera suministrada a un proceso como el que se muestra en la Fig. 14.8b, y elvapor producido en el primer evaporador se usara como fuente térmica en un segundo evaporador que operara a menor presión que el prime- ro, podría hacerse una utilización adicional de la mayoría delcalor. Si ambos evaporadores en la Fig. 14.8b fueran alimentados en pa- ralelo con agua cruda, cerca de 0.85 Ib de agua pura se formarían en el primer efecto, y cerca de 0.75 Ib se formarían en elsegundo. Por cada libra de vapor suministrado podrían producirse cerca de 1.6 Ib de agua pura. La libra original de vapor puede también con- siderarse como una libra de agua pura. Cuando el vapor que seforma en el primer efecto es usado como medio de calentamiento en un segundo evaporador, esto se llama evaporador de doble efec- to. Cuando se aplica a tres efectos, como se muestra en la Fig.
14.8c, esun evaporador de triple efecto y la libra original de vapor produce cerca de 2.25 Ib de agua pura.
Para mantener la diferencia de temperatura para transferencia de calor entre el vapor de un efecto yel líquido en ebullición del siguiente, la presión en cada uno de los evaporadores que se suce- den debe ser menor que en los predecesores. La cantidad de purga a la que se llega por experiencia...