Diseño De Un Sistema Automatizado De Control De Inventarios De Materia Prima Y Material De Empaque En Una Empresa Manufacturera

Universidad Nacional Experimental Politécnica
“Antonio José de Sucre”
Vice-rectorado Barquisimeto
Barquisimeto – Estado Lara
Departamento de Ingeniería Industrial








DISEÑO DE UN SISTEMA AUTOMATIZADO DE
CONTROL DE INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA Y MATERIAL
DE EMPAQUE EN UNA EMPRESA MANUFACTURERA



Trabajo Especial presentado para ser considerado por la Coordinación deTrabajo Especial del Departamento de Ingeniería Industrial



AUTOR: CARVALLO JESÚS
TUTOR: ING. ROSA CLEMENTE


JULIO, 2006.
ÍNDICE GENERAL
PÁG.
ÍNDICE DE TABLAS …………………………………………………………….. iv

INTRODUCCIÓN ………………………………………………………………… 1

CAPITULO I.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..…......................................................... 3
Descripción del Problema ………………………………………………….. 3
Antecedentes ……………………………………………………………….. 4
Justificación ………………………………………………………………… 5
Alcances ……………………………………………………………………. 6

OBJETIVOS …….....……………………………………………………………… 7
General ……………………………………………………………………... 7
Específicos ………………………………………………………………….. 7

CAPITULO II.
REVISIÓN BIBLIOGRAFICA ……………..…………………………………… 8Inventarios ………………………………………………………………….. 8
Tipos de Inventarios ……………………………………………………….. 8
Control de Inventarios ……………………………………………………… 10
Modelos de Inventarios …………………………………………………….. 10
Modelo del Tamaño Económico del Lote (EOQ) ………………………….. 11
Punto de Reorden …………………………………………………………... 12
Mínimos y Máximos ……………………………………………………….. 13
Sistema de Control de Inventario…………………………………………... 14

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ……………………………………………. 15

CAPITULO III.
METODOLOGÍA ………………………………………………………………… 18
Naturaleza de la Investigación ……………………………………………... 18
Unidad de Investigación …………………………………………………… 18
Técnicas de recolección y Análisis de Información ……………………….. 18
Procedimiento ……………………………………………………………… 19
Recursos …………………………………………………………………… 21
Cronograma de Actividades ……………………………………………….. 22RESULTADOS ESPERADOS …………………………………………………… 23

BIBLIOGRAFÍA ………………………………………………………………….. 24

ÍNDICE DE TABLAS

|Tabla | |Pág. |
|1 |Estimación de Costos …………………………………………………… |21 |
|2 |Cronogramasde Actividades …………………………………………… |22 |




INTRODUCCIÓN


Los inventarios representan uno de los activos más importantes de una empresa y se convierten en un factor esencial de la estrategia global empleada por la gerencia para llevar a un nivel óptimo el sistema general de provisión – producción – distribución. Losinventarios de bienes terminados tienden a dominar en esta estrategia, ya que se pueden utilizar para hacer transacciones con los altos costos de fluctuación de la producción. El diseño de inventarios de ciclo y de contingencia tienen considerable importancia en el caso de las materias primas y los bienes terminados para contrarrestar los costos de escasez y demora.

Debido a que mantener inventariosimplica un alto costo, las empresas no pueden darse el lujo de tener una cantidad de dinero detenida en existencias excesivas. Los objetivos de un buen servicio al cliente y de una producción eficiente deben ser satisfechos manteniendo los inventarios a un nivel mínimo, para reducir esto; una empresa debe ejercer control sobre el mismo, de manera que coincida las oportunidades que ofrecen lademanda y la oferta, con el objeto que las existencias permanezcan en los almacenes justo a tiempo en el momento que sean requeridas por el cliente ó el proceso productivo, en el caso de materia prima.

Motivado a esto, el desarrollo del presente trabajo persigue estudiar la gestión de inventario de materia prima y material de empaque en Industrias Maros, empresa...