Diseño De Una Estructura De Costo
Páginas: 9 (2161 palabras)
Publicado: 3 de diciembre de 2012
INTRODUCCION
Diseño de una estructura de costos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para la granja Porsanca. El presente trabajo de investigación tiene como finalidad el diseño de una estructura de costos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para la granja PORSANCA, que le permita manejar de una manera objetiva los costos de produccióndel animal en todas las etapas de su desarrollo o centros de costos, y de esta manera prepararse a los nuevos cambios a nivel tributario que se espera para la actividad agropecuaria.
INDICE
Resumen
Planteamiento del problema
Marco teórico
Marco metodológico
Conclusiones y recomendaciones
Referencias bibliográficas
RESUMEN
El presentetrabajo de investigacióntiene como finalidad el diseño de una estructura decostos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para lagranja PORSANCA, que le permita manejar de una manera objetiva los costos deproducción del animal en todas las etapas de su desarrollo o centros de costos,y de esta manera prepararse a los nuevos cambios a nivel tributario que seespera para la actividad agropecuaria quemuy bien entrará en vigencia los próximos4 años. Este trabajo de grado tiene entre sus objetivos diagnosticar el sistemacontable actual, detectar y mejorar sus fallas, así como identificar loselementos y centros de costos del proceso. Dicha estructura de costo le permitiráa la administración conocer y controlar cuanto le cuesta producir un cerdo por etapa, dándole la posibilidad de evaluar sucomercialización sin tener queconcluir todo el proceso de acuerdo a las oportunidades que presente el mercado en un determinado momento.
También existe la oportunidad de estudiar posiblesampliaciones, mejoras y otras inversiones para aumentar y optimizar la producción,teniendo como punto de referencia los márgenes de utilidad obtenidos despuésde la aplicación de dicha estructura de costos.CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
PORSANCA es una granja que forma parte de la empresa agropecuaria San Carlos, adquirida en el año 1972 por el empresario Ricardo Meléndez Silva.En esta inicialmente se desarrollaron actividades relacionadas a laproducción lechera y pie de carne bovina; como también el cultivo de gramíneastales como , el maíz , sorgo y otros cultivos experimentales. Para proveerdemateria prima a la planta Alimentos Carora S.A. empresa filial de la agropecuaria; dedicada a la elaboración de alimentos para bovinos . En el año 1988 dada la inquietud emprendedora del nombradoempresario, se decide incursionar en el mercado porcino, desarrollando alimentosconcentrados destinados a satisfacer la demanda de los porcicultores.
De allí surge la idea de fundar una granja porcinaexperimental dentro de la agropecuaria San Carlos, que permita medir el nivel decalidad de dichos alimentos. Esta granja es la que hoy se conoce como PORSANCA.Debido a la rentabilidad del negocio porcino esta empresa fue adquiriendosolidez económica a través del tiempo convirtiéndola en una unidadindependiente.
Esta se inicio con una capacidad instalada para doscientas(200) madres reproductoras, asícomo también las infraestructuras necesariaspara la batería de lechones y galpones para el desarrollo y engorde de loscerdos. La producción de esta granja esta destinada a proveer a lasagroindustrias de embutidos principalmente y a la vez abastecer a las carniceríaslocales que se encargan de colocar al consumidor final este tipo producto.
Debido a la eminente rentabilidad de la actividad porcina,esque se considera necesario diseñar una estructura de costo para la granjaPORSANCA, que le permita a la gerencia, conocer y analizar los costos de cadaetapa del proceso y que le ayude a tomar decisiones acertadas en relación a la comercialización de los cerdos independientemente de su edad.
El diseñar una estructura de costos como herramientagerencial para la toma de decisiones en la...
Diseño de una estructura de costos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para la granja Porsanca. El presente trabajo de investigación tiene como finalidad el diseño de una estructura de costos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para la granja PORSANCA, que le permita manejar de una manera objetiva los costos de produccióndel animal en todas las etapas de su desarrollo o centros de costos, y de esta manera prepararse a los nuevos cambios a nivel tributario que se espera para la actividad agropecuaria.
INDICE
Resumen
Planteamiento del problema
Marco teórico
Marco metodológico
Conclusiones y recomendaciones
Referencias bibliográficas
RESUMEN
El presentetrabajo de investigacióntiene como finalidad el diseño de una estructura decostos, para la toma de decisiones en la explotación de ganado porcino para lagranja PORSANCA, que le permita manejar de una manera objetiva los costos deproducción del animal en todas las etapas de su desarrollo o centros de costos,y de esta manera prepararse a los nuevos cambios a nivel tributario que seespera para la actividad agropecuaria quemuy bien entrará en vigencia los próximos4 años. Este trabajo de grado tiene entre sus objetivos diagnosticar el sistemacontable actual, detectar y mejorar sus fallas, así como identificar loselementos y centros de costos del proceso. Dicha estructura de costo le permitiráa la administración conocer y controlar cuanto le cuesta producir un cerdo por etapa, dándole la posibilidad de evaluar sucomercialización sin tener queconcluir todo el proceso de acuerdo a las oportunidades que presente el mercado en un determinado momento.
También existe la oportunidad de estudiar posiblesampliaciones, mejoras y otras inversiones para aumentar y optimizar la producción,teniendo como punto de referencia los márgenes de utilidad obtenidos despuésde la aplicación de dicha estructura de costos.CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
PORSANCA es una granja que forma parte de la empresa agropecuaria San Carlos, adquirida en el año 1972 por el empresario Ricardo Meléndez Silva.En esta inicialmente se desarrollaron actividades relacionadas a laproducción lechera y pie de carne bovina; como también el cultivo de gramíneastales como , el maíz , sorgo y otros cultivos experimentales. Para proveerdemateria prima a la planta Alimentos Carora S.A. empresa filial de la agropecuaria; dedicada a la elaboración de alimentos para bovinos . En el año 1988 dada la inquietud emprendedora del nombradoempresario, se decide incursionar en el mercado porcino, desarrollando alimentosconcentrados destinados a satisfacer la demanda de los porcicultores.
De allí surge la idea de fundar una granja porcinaexperimental dentro de la agropecuaria San Carlos, que permita medir el nivel decalidad de dichos alimentos. Esta granja es la que hoy se conoce como PORSANCA.Debido a la rentabilidad del negocio porcino esta empresa fue adquiriendosolidez económica a través del tiempo convirtiéndola en una unidadindependiente.
Esta se inicio con una capacidad instalada para doscientas(200) madres reproductoras, asícomo también las infraestructuras necesariaspara la batería de lechones y galpones para el desarrollo y engorde de loscerdos. La producción de esta granja esta destinada a proveer a lasagroindustrias de embutidos principalmente y a la vez abastecer a las carniceríaslocales que se encargan de colocar al consumidor final este tipo producto.
Debido a la eminente rentabilidad de la actividad porcina,esque se considera necesario diseñar una estructura de costo para la granjaPORSANCA, que le permita a la gerencia, conocer y analizar los costos de cadaetapa del proceso y que le ayude a tomar decisiones acertadas en relación a la comercialización de los cerdos independientemente de su edad.
El diseñar una estructura de costos como herramientagerencial para la toma de decisiones en la...
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