DISEÑO DE UNA PLATAFORMA MÓVIL PARA DESCARGAR MATERIA PRIMA (AZÚCAR) EN LA ORGANIZACIÓN LÁCTEOS LOS ANDES C.A






PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN HIGIENE Y SEGURIDAD LABORAL





DISEÑO DE UNA PLATAFORMA MÓVIL PARA DESCARGAR MATERIA PRIMA (AZÚCAR) EN LA ORGANIZACIÓN LÁCTEOS LOS ANDES C.A






Participantes:
Barrios Luis CI: 15597515
Luna Cesar CI: 21285393
Torrealba Luis CI: 17033075
Tutor Asesor: Ing Pablo Crespo
Tutor Externo: Ing María García





Mayo 2012
ÍNDICEGENERAL


RESUMEN…………………………………………………………………………….V

I PARTE
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1 Diagnóstico Situacional
1
1.1 Descripción del Contexto
1
1 Razón social de la Organización
1
2 Localización geográfica
2
3 Historia de Vida de la Organización
2
4 Organizaciones Vinculadas al Proyecto
4
1.2 Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto
6
1Descripción del servicio o proceso
6
2 Descripción del Diagnóstico Situacional
21
3 Jerarquización e Identificación de las Necesidades
23
4 Alternativas de Solución
24
2.1 Razones que conllevaron a realizar el proyecto
27
2.2 Población beneficiada
37
3 Objetivos
38

II PARTE

PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
39
4Plan de Acción
39

III PARTE

RESULTADOS Y LOGROS

Conclusiones
44
Recomendaciones
45

IV PARTE

PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO
47
1 Diagnóstico preliminar o fundamental de necesidades
47
2 Objetivo de la Propuesta
47
3 Marco teórico
48
4 Metodología Empleada
51
5 Elaboración y selección de alternativas de solución
53
6Descripción del producto o servicio seleccionado
56
7 Presentación del producto o servicio
57
8 Estudio de factibilidad
69
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
85
ANEXOS
81
ÍNDICE DE CUADROS


Nro. CUADRO PAG.

Productos Elaborados……………………………………………………………...8
Características de la Materia PrimaDescargada…………………………….24
Características de las Paletas…………………………………………………..24
Alternativas de Solución…………………………………………………………..26
Plan de acción……………………………………………………………………..39
ÍNDICE FOTOGRÁFICO


Vista satelital de la Localización Geográfica

Puestos de trabajo

Actividad física.

Levantamiento de carga.

Posturas de trabajo y movimiento

Caidas de diferente nivel.

Golpe por materiales en levantados por elmontacargas.

Resalta la presencia del supervisor en el area.

Resalta los movimientos repetitivos.

Atención a la ejecucion de la descarga.

Iluminación en el puesto de trabajo.
















DISEÑO DE UNA PLATAFORMA MÓVIL PARA DESCARGAR MATERIA PRIMA (AZÚCAR) EN LA ORGANIZACIÓN LÁCTEOS LOS ANDES C.A

Participantes:
Barrios Luís CI:15597515
Luna Cesar CI: 21285393
Torrealba Luís CI: 17033075
Tutor Asesor: Ing Pablo Crespo
Tutor Externo: Ing María García
Año: 2012

RESUMEN

El presente proyecto tiene como propósito diseñar una plataforma móvil para descargar materia prima (Azúcar) en la empresa Lácteos Los Andes C.A. El mismo se encuentra enmarcado dentro de la modalidad de proyecto factible, sustentado en una investigaciónde campo, la recolección de datos se ejecutó mediante la aplicación de instrumentos apoyados en la norma COVENIN 4004-2000 y en la aplicación de un método de análisis ergonómico. Dicha investigación tiene como objetivos, Identificar y analizar los riesgos presentes durante el proceso de la descarga de la materia prima (azúcar), dimensionar los elementos mecánicos y electromecánicos queconforman la plataforma móvil, cuantificar el monto de la inversión requerida para el desarrollo del proyecto, y diseñar instructivo para la operación de la plataforma. Los argumentos teóricos se plantearon mediante consulta técnica, información bibliográfica y electrónica. El presente Diseño se centra en mejorar las condiciones de Salud, Seguridad y Medio Ambiente de Trabajo...