Diseño del trabajo

Páginas: 14 (3262 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2009
|Nombre: |Matrícula: |
|Lesslie G. Jiménez Martínez |02002260 |
|Marco A. Valverde Huerta |02001500 ||Nombre del curso: |Nombre del profesor: |
|Diseño del trabajo |Alexandro Tello |
|Módulo: |Actividad: |
|I, II,III, IV. |Práctica Integradora |
|Fecha: 5- Noviembre- 2008 |
|Bibliografía: |
|Niebel, B.(2004). Ingeniería industrial: métodos, estándares y diseño del trabajo. (11ª Ed.) México: Alfaomega. (ISBN: |
|9701509935) |

Objetivo:

Analizar un proceso de una empresa con reconocimiento.
Conocer la misión, visión y estrategias de la empresa elegida
Realizardiagramas de red, de algún proceso elegido.

Procedimiento:

Elegir una empresa con procesos de manufactura.
Analizar cuál es su visión, misión y que estrategias utiliza.
Comprender un proceso de los que se lleva acabo y explicarlo de manera grafica.
Conocer la cantidad personas involucradas en el proceso, así como movimientos y tiempo específico de cada actividad en el procesoseleccionado.
Realizar una conclusión general del proceso elegido, después de haberlo analizado y comprendido.

Resultados:

Definición de procesos que se llevarán a cabo en la empresa

Existen diversos procesos en la empresa Burger King, nos enfocaremos únicamente al que tiene más auge, este es el de la elaboración de una hamburguesa Whopper con queso.

Sus ingredientes son:

Pan, lechuga,jitomate, queso, pepinillos, cebolla y cátsup.

Definición de la misión, visión y estrategias

MISION: Ser la mejor cadena de restaurantes de hamburguesas en el mundo en términos de servicio a clientes y ganancias por restaurante.

VISION: Deleitar a nuestros clientes con las mejores hamburguesas del mercado y una variedad de comidas asadas a las brasas más saludables y de exquisito sabor.ESTRATEGIAS EMPLEADAS:
Estrategias para la “dominación global”:
Burger King en su informe anual 1995 anuncia orgulloso sus "estrategias para la dominación global". Dice que la "visión de Burger King es dominar la industria global del servicio de alimentación. La dominación global significa fijar el estándar de funcionamiento por satisfacción de cliente mientras que aumenta la cuota ybeneficios de mercado con sus estrategias de conveniencia, del valor y de la ejecución ".
Estrategias competitivas genéricas utilizadas:
Burger King aplica la misma estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el mercado y establecer su marca lo más pronto posible por medio de una intensa publicidad. Ofreciendo al cliente un mismo producto con muchas alternativas, con lo cual estamoshablando de una estrategia de Amplia Diferenciación.
Estrategias alternativas utilizadas por Burger King:
Estrategias intensivas:
Penetración de mercado, posicionamiento de la marca: Ya que se desarrollan estrategias para incrementar las ventas, como son las actividades promociónales, “Im Loving it” es la estrategia de reposicionamiento y penetración a nuevos mercados, donde buscan hacer ver el...
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