diseño y gestion de empresa

DISEÑO, DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE
CALIDAD PARA LA EMPRESA PROYMELEC INGENIERÍA S.A.S., BAJO LOS
LINEAMIENTOS DE LA NORMA ISO 9001:2008

LAURA MARCELA MANTILLA CORREA
ID: 95004

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA
ESCUELA DE INGENIERÍAS
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
BUCARAMANGA
2012

DISEÑO, DOCUMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE
CALIDAD PARALA EMPRESA PROYMELEC INGENIERÍA S.A.S., BAJO LOS
LINEAMIENTOS DE LA NORMA ISO 9001:2008

LAURA MARCELA MANTILLA CORREA
ID: 95004

Informe final de la práctica empresarial

Trabajo de grado para obtener el Título de:
INGENIERO INDUSTRIAL

Tutor:
Ing. Olmedo González Herrera

UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA
ESCUELA DE INGENIERÍAS
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
BUCARAMANGA
2012
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Nota deAceptación:
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Firma del Presidente del Jurado

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Firma del Jurado

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Firma del Jurado

Bucaramanga, 08 Agosto de 2012
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DEDICATORIA

A Dios y a la Virgenprincipalmente, por llenarme de su sabiduría y fortaleza para
enfrentar y sobresalir en los grandes retos de mi vida.
A mis padres Azucena y Claudio por su amor, comprensión, paciencia y motivación en
cada una de las etapas de mi vida.
A mi hermano Camilo, por su apoyo incondicional y su motivación en este proceso
formativo.
A Fausto, por su comprensión y motivación.

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AGRADECIMIENTO

Agradezco alIngeniero Olmedo González Herrera quien a través de este proceso me
oriento con su experiencia y comprensión, superando así cada uno de los obstáculos
durante el desarrollo de este proceso educativo y formativo.
Al ingeniero Emerson Jaimes y la Ingeniera Gloria Vargas por abrirme las puertas de
PROYMELEC INGENIERÍA S.A.S. y de igual manera a todo el personal quienes fueron
muy amables ycolaboradores durante el desarrollo de esta formativa.
Y a todo el personal de la Facultad de Ingeniería Industrial de la UPB y a mis
compañeros, que semestre a semestre compartieron conmigo grandes experiencias y
ayudaron a mi formación como Ingeniera Industrial.

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TABLA DE CONTENIDO

GLOSARIO...................................................................................................................... 12
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 16
1.

GENERALIDADES DE LA EMPRESA ...................................................................... 17

1.1 DATOS GENERALES ............................................................................................... 17
1.2 RESEÑA HISTÓRICA................................................................................................ 17
1.3 ACTIVIDAD ECONÓMICA ......................................................................................... 18
1.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS .................................................................................... 18
1.5 MISIÓN...................................................................................................................... 20
1.7 VALORES INSTITUCIONALES ................................................................................ 20
1.8 DESCRIPCIÓN DEL ÁREA ESPECÍFICA DE TRABAJO .......................................... 20
1.9 NOMBRE Y CARGO DEL SUPERVISOR TÉCNICO. ................................................ 21
1.10 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL........................................................................ 21
2.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ............................................................................ 22

2.1 CONTEXTUALIZACIÓN DE LA EMPRESA ............................................................... 22
2.2 ANTECEDENTES ..................................................................................................... 22
2.3...