DISE O

NOMBRE EMPRESA: LA CREMOSITA .-
HISTORIA.-
El 12 de febrero 2013, la empresa General ANDINOS Company constituyó la empresa Leche LA CREMOSITA S.A. en la ciudad de Cusco. Ese mismo año emprendió la elaboración industrial que inició el 7 de mayo de 2013 la fabricación de la leche evaporada LA CREMOSITA S.A a un ritmo de 166 cajas por día, totalizando 52,000 cajas durante el primer año deproducción. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros.
El crecimiento vertiginoso de la producción tuvo como soporte la constante labor de renovación de los equipos de su planta de producción y la ampliación de la capacidad instalada, así como la expansión de las zonas de recojo de leche fresca, qué tenían como soporte la instalación de plantas deacopio y refrigeración que servían al mismo tiempo como núcleos de promoción al desarrollo ganadero.
Al ofrecer un mercado seguro y brindar apoyo técnico a los productores proveedores, la empresa logró que la ganadería se constituyera en una actividad productiva importante en zonas en las que sólo se producía leche para autoconsumo debido a su alejamiento de las zonas urbanas y falta de mercadopara su comercialización. La hoy floreciente Cuenca Lechera del Sur fue el resultado de una política bien estructurada a favor de la producción nacional de leche fresca.
LA CREMOSITA inició una paulatina construcción de centros de acopio y enfriamiento en los diferentes valles del sur, así se tuvo el siguiente crecimiento:
•El 11 de septiembre de 1945 empezó a funcionar la planta de enfriamientode Vitor, para atender la naciente Irrigación de Vitor, primera etapa de toda la Irrigación de La Joya.
• El 17 de abril de 1956 hizo lo propio la planta de Pampacolca, teniendo como zona de influencia toda la zona alta de la Provincia de Castilla.
•El 1° de julio de 1961 empezó a operar la planta de Camiara en el departamento de Tacna.
•El 11 de abril de 1962, en el departamento de Moquegua, laplanta de Puquina inició el acopio de leche de la entonces ganadería criolla de la zona.
•Así mismo, en diciembre 1964 se instaló la planta de Mejía en la provincia de Islay en el departamento de Arequipa, para atender y recibir la producción del Valle de Tambo y las Irrigaciones de Mollendo, Mejía y La Ensenada.
•El 24 de abril de 1968, se puso en funcionamiento en el Valle de Majes la plantaenfriadora de Aplao, capital de la Provincia de Castilla.
•Al haberse iniciado la tan ansiada Irrigación de Majes en octubre de 1970 y dado el avance que se lograba en la construcción de canales de regadío, en 1978 la empresa instala una planta de recepción y enfriamiento de la Irrigación de Santa Rita de Siguas, que inició su operación el 5 de noviembre de ese mismo año.
Estos centros seconstituyeron en núcleos de promoción y desarrollo del ganado lechero.
Durante los años 60, se continuó con innovaciones importantes en la planta de fabricación de Arequipa, entre las que se destaca la puesta en marcha de modernos esterilizadores de proceso continuo que incrementaron la capacidad productiva y así lograr satisfacer la creciente demanda de la población nacional. Hacia fines de los años 70 seadquirió un nuevo evaporador que se instaló en la Planta de Vítor para procesar leche de las zonas de las rutas habituales de recojo.


PERFIL CORPORATIVO
El Grupo LA CREMOSITA es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú, como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Nuestras actividades se desarrollan en los sectores de lácteos yalimentos, en cemento, papeles, agroindustria, transporte y servicios; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que se entrega al consumidor en todo momento.

El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo LA CREMOSITA se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los mercados donde operan. La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado...