Disección de un cerebro de vacuno

Introducción

Cada ser vivo consta de un sistema nervioso para responder de manera específica a estímulos que se manifiestan en el medio externo e interno. El sistema nervioso es el principal sistema regulador de comportamientos voluntarios e involuntarios, como la visión, el pensamiento o el escuchar. También es el principal regulador de homeostasis, es decir, de la temperatura y presión dedeterminadas zonas del cuerpo. Su principal función es transmitir información, a través de impulsos nerviosos, entre los órganos sensoriales al sistema nervioso central.
En este informe daremos a conocer nuestra experiencia en la disección de un cerebro de vacuno, en donde podremos otorgar a conocer partes de éste. En la disección especificaremos características físicas, procedimientos,entre otros detalles. Profundizaremos en él la estructura del encéfalo y el cerebro.

Objetivos:

1) Observar y determinar la ubicación de la medula espinal y cada una de las partes del encéfalo.
2) Establecer a simple vista los lóbulos presentes en el cerebro.
3) Describir cada una de las partes del cerebro y cerebelo en apariencia.
4) Nombrar las estructuras presentes dentro encéfalo, aunlas partes que no hemos estudiado.

Diseño Experimental

Materiales

-Encéfalo de vacuno.
-Bandeja plástica.
-Pinzas.
-Bisturí

Procedimiento

1) Ubicamos en una bandeja plástica el cerebro de vaca, sin tocar o moverlo, observamos atentamente para indicar sus partes y anotar.

2) Acto seguido lo dimos vuelta para tener una visión inferior del encéfalo, apreciar sus partes, indicarlas,dibujarlas y anotarlas.

3) Realizamos cuatro incisiones usando las pinzas y el bisturí: una para separar los hemisferios del cerebro, observar y apreciar las estructuras nuevas, identificarlas y anotarlas. La segunda incisión fue en el lóbulo frontal para identificar componentes del cerebro presente en su interior. La tercera incisión la realizamos en el cerebelo para así poder identificar suestructura interna, indicarlas, dibujarlas y anotarlas. La última incisión fue al extremo del tronco encefálico para lograr reconocer la presencia de medula espinal, Se logró identificar las circunvoluciones más pronunciadas, logrando determinar la ubicación de los lóbulos parietal, frontal y parte del occipital, sus cisuras eran profundas e intensas, esta no fue tan profunda, sino que incrustamosel bisturí hasta las mitad del tejido.

Resultado

Se podía apreciar principalmente el cerebro recubierto por una capa viscosa, transparente, delgada y resistente correspondiente a la periferia de la corteza cerebral, poseía una forma ovalada muy uniforme; en la parte posterior se situaba una prolongación dando a lugar al cerebelo y el término del tronco encefálico. El cerebro presentapequeños surcos, unos más marcados que otros, cubiertos en ciertas zonas con sangre coagulada. La textura externa de cerebro se observa frágil, blanda y de color café claro.
Se logró identificar las circunvoluciones más pronunciadas, logrando determinar la ubicación de los lóbulos parietal, frontal y parte del occipital, sus cisuras eran profundas e intensas, era en esos sectores donde se situaba lasangre coagulada generalmente. Desde una vista superior se puede distinguir ambos hemisferios del cerebro.
Cuando dimos vuelta el cerebro para tener una visión inferior de éste, logramos observar el lóbulo occipital y temporal. La sangre coagulada se repartía por zonas del tronco encefálico. Se presentaba en él, el bulbo raquídeo, una zona de color oscurecido escasamente y con una forma ovaladasin aire, ésta se une a la protuberancia anular, correspondiente a una zona más circular, frágil e inflada; su color se mantiene en un blanco oscurecido. Más arriba se puede reconocer una estructura aplanada y moldeable que une a la protuberancia anular con el cerebro, llamada mesencéfalo.

Cisuras

Se observa un surco profundo correspondiente a la cisura central que separa al lóbulo frontal...