Disección de un riñón de cordero

Disección de un riñón de cordero
Los riñones son los únicos órganos de excreción típicos de los vertebrados y junto con los uréteres (conductos que comunican los riñones con la vejiga urinaria)forman el sistema renal, cuya principal función es completar el proceso de nutrición al eliminar los productos de desecho procedentes del metabolismo celular, y la homeostasis, es decir, la tendencia amantener constante las condiciones de medio interno. Su estructura y funcionamiento son muy similares en todos ellos.
La disección de un riñón de cordero nos acercará al conocimiento de laestructura y función de los riñones humanos.

Objetivos

Conocer la morfología externa e interna de los riñones.
Comprender el proceso de la formación de la orina.
Practicar técnicas de disección.Material necesario

Un riñón de cordero, procurando que los tubos que salen de él (uréteres, vena y arteria renal) no estén cortados.

Bandeja de disección.
Pipeta.
Agua oxigenada.Desarrollo

1. Ponemos el riñón en la bandeja de disección y eliminamos la grasa que tenga alrededor. También quitamos el tejido conjuntivo que suele unir los vasos que salen del riñón.

2.Observamos la morfología externa. Identificamos el uréter, que suele ser color blanquecino, la arteria y la vena renal, que se pueden diferenciar por el grosor de sus paredes.

3. Con el bisturí cortamoslongitudinalmente el riñón de modo que quede dividido en dos partes simétricas

4. Observamos el interior, e identificamos cada una de sus partes. La parte central blanca es la pelvis renal, en laque se recoge la orina producida y que se continúa en el uréter. Lo comprobamos introduciendo la lanceta con cuidado por el extremo libre del uréter.


5. Observamos la zona de la médula renal,dividida en partes casi triangulares llamadas pirámides de la Malpighi. Con una pipeta, ponemos unas gotas de agua oxigenada en la zona cortada y comprobaremos que se produce efervescencia. Pasados unos...