Diseccion de roedor
Universidad del Perú (DECANA DE AMÉRICA)
Facultad de Farmacia y Bioquímica
Escuela Académico Profesional de Farmacia y Bioquímica
* USO YMANEJO DE ANIMALES DE LABORATORIO
PRACTICA N° 06
Cuy (Cavia porcellus)
OBJETIVOS:
* Manipular los diferentes tejidos y órganos del mamífero CUY.
* Observar la disposición y las relacióndel os órganos que componen los diferentes aparatos y sistemas.
* Aprender técnicas de disección.
* Analizar los diferentes mecanismos fisiológicos en animales para comprender la dinámica de lavida.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA:
El cuy, cobaya o conejillo de indias (Cavia porcellus) es una especie de mamífero roedor de la familia Caviidae. Es originario de la cordillera de los Andes. Alcanzaun peso de hasta 1 kg, vive en áreas abiertas y utiliza hoyos y madrigueras para ocultarse y protegerse. Tiene una longevidad de 4 a 6 años. La especie fue descrita por primera vez por el naturalistasuizo Conrad von Gesner en 1554.[] Su nombre científico se debe a la descripción de Erxleben en 1777, y es una mezcla de la designación del género de Pallas (1766) y el nombre específico dado porLinneo (1758).
CLASIFICACIÓN SEGÚN EL PELAJE
Tipo 1:
Pelo corto, lacio `pegado al cuerpo.
* Es el mayor difundido y caracteriza al cuy peruano de productor carne. Colores simples y claros,oscuros o combinados.
Tipo 2:
* Es de pelo corto, lacio pero forma rosetas o remolinos a lo largo del cuerpo. Esta presente en poblaciones de cuyes criollos. No es una población dominante. Tiene buencomportamiento.
Tipo 3:
Es de pelo largo y lacio.
* No es muy utilizado
* Su uso es mas como una mascota.
Tipo 4:
Es de pelo ensortijado.
* El sabor de la carnedestaca a este tipo. Un potencial productor de carne.
CLASIFICACIÓN SEGÚN LA COLORACIÓN DEL PELAJE
* Por el tipo de pigmento existen 2 tipos:
1. El pigmento granular: tiene 3 variantes: rojo...
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