diseño de plantas
Páginas: 2 (269 palabras)
Publicado: 6 de noviembre de 2014
INTRODUCCIÓN
La Empresa “Panificadora San Carlos” se encarga de elaborar productos tales como: Panes, Panes Especiales, Pan de Molde, Tortas, etc. Abasteciendo con productos de buenacalidad anuestra región, de acuerdo con las exigencias del mercado competitivo en su rubro.
Una producción eficiente, comodidad del trabajador y protección del medio ambiente, requierende conocimientos queempiezan con el concepto de distribución de planta y abarca factores desde: el humano, hasta la localización, tamaño, servicios maquinaria, entre otros.
El presenteinforme tiene como objetivo aplicartodos estos conocimientos adquiridos en el curso para una mejora en el proceso de producción de la Panificadora, determinando: Capacidad, factormaterial, análisis ABC, Análisis P-Q, FactorMaquinaria, Requerimiento de Área, Factor Hombre, Distribución General y Distribución de Detalle.
Desarrollamos el informe por las facilidades quenos brindó la empresa con la realización de visitas a laplanta de producción.
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
1. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN.
1. Razón Social
La empresalabora bajo la razón social de Grupo San Carlos S.C.R.LNombre de la Empresa : “Panificadora San Carlos”
R.U.C. : 20489566886
Titular Gerente : Sr. JUAN CARLOS SÁNCHEZ AMIQUEROUbicación de la Planta : Jr.Abtao Nº 1573 Huánuco,Huánuco,Hco
Actividad Principal : La Panificadora San Carlos tiene como actividad principal la venta de tortas, pasteles, panes y comoactividad secundaria laventa de abarrotes, productos lácteos, bebidas y embutidos.
2. Ubicación
La empresa panadería San Carlos está ubicada en el Jr. Dos de Mayo # 914 del distritode Huánuco, donderealiza la venta de sus productos al público en general en la primera planta del edificio, en el segundo y tercer piso se encuentran las áreas de panadería y pastelería.
La Empresa “Panificadora San Carlos” se encarga de elaborar productos tales como: Panes, Panes Especiales, Pan de Molde, Tortas, etc. Abasteciendo con productos de buenacalidad anuestra región, de acuerdo con las exigencias del mercado competitivo en su rubro.
Una producción eficiente, comodidad del trabajador y protección del medio ambiente, requierende conocimientos queempiezan con el concepto de distribución de planta y abarca factores desde: el humano, hasta la localización, tamaño, servicios maquinaria, entre otros.
El presenteinforme tiene como objetivo aplicartodos estos conocimientos adquiridos en el curso para una mejora en el proceso de producción de la Panificadora, determinando: Capacidad, factormaterial, análisis ABC, Análisis P-Q, FactorMaquinaria, Requerimiento de Área, Factor Hombre, Distribución General y Distribución de Detalle.
Desarrollamos el informe por las facilidades quenos brindó la empresa con la realización de visitas a laplanta de producción.
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
1. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN.
1. Razón Social
La empresalabora bajo la razón social de Grupo San Carlos S.C.R.LNombre de la Empresa : “Panificadora San Carlos”
R.U.C. : 20489566886
Titular Gerente : Sr. JUAN CARLOS SÁNCHEZ AMIQUEROUbicación de la Planta : Jr.Abtao Nº 1573 Huánuco,Huánuco,Hco
Actividad Principal : La Panificadora San Carlos tiene como actividad principal la venta de tortas, pasteles, panes y comoactividad secundaria laventa de abarrotes, productos lácteos, bebidas y embutidos.
2. Ubicación
La empresa panadería San Carlos está ubicada en el Jr. Dos de Mayo # 914 del distritode Huánuco, donderealiza la venta de sus productos al público en general en la primera planta del edificio, en el segundo y tercer piso se encuentran las áreas de panadería y pastelería.
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