diseño y desarrollo tarea

Páginas: 12 (2929 palabras) Publicado: 9 de octubre de 2015
PLAN DE ESTUDIOS
Generalidades
La Secretaría de Educación, a través del Programa de Apoyo a la Enseñanza Media de Honduras PRAEMHO conjuntamente con la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán, han diseñado el presente Plan de Estudios, estructurado en base a competencias, a partir del Currículo Nacional Básico, las Justificaciones y Marco Teórico del Currículo Nacional de la EducaciónMedia
Técnico Profesional, la Estructura del Currículo de la Educación Media Técnico Profesional, los estudios de la demanda del sector productivo del país, las propuestas de transformación de la Educación Media de los diferentes sectores de la educación y la consulta técnica directa a los sectores productivos y docentes de la educación media Técnico Profesional.
El plan contiene el perfil delegresado del Bachiller Técnico Profesional en Administración Hotelera, la estructura de la formación de fundamento distribuida en asignaturas académicas comunes, la formación orientada constituida por asignaturas según la naturaleza del bachillerato y la formación específica estructurada en módulos formativos, pasantías, talleres, seminarios,
laboratorios, práctica profesional y trabajo educativosocial para el logro de competencias.
La carga académica de los diferentes espacios curriculares se estructuró a partir del Diseño Curricular de la Educación Media Técnico Profesional diseñado por la Secretaría de Educación a través del Programa de Apoyo a la Enseñanza Media de Honduras (PRAEMHO).
Es a partir de este Plan de estudio que se estructuraron los programas de Bachillerato TécnicoProfesional en Administración Hotelera que se desarrollaron con experiencia piloto en los 19 Institutos de Educación Media Técnico Profesional beneficiarios del PRAEMHO.

Datos Generales
A. SECTOR: Servicios
B. RAMA PROFESIONAL Hotelería y Turismo
C. PROFESIÓN: Bachillerato Técnico Profesional en Administración Hotelera
D. CÓDIGO PROFESIONAL:
E. DESCRIPCIÓN DE LA COMPETENCIA LABORAL:
Satisfacer lasnecesidades básicas de alojamiento, alimentación, servicios y productos de
los clientes, con la finalidad de ofrecer servicios de calidad y estandarizados internacionalmente.
F. REQUISITOS: - Haber aprobado la Educación Básica



Perfil del Egresado Del Bachillerato Técnico Profesional en
Administración Hotelera
El perfil contiene el conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes ycomportamientos integrados que caracterizan las competencias alcanzadas por el egresado de la carrera de Bachiller Técnico Profesional en Administración Hotelera.

Campo De Aplicación
El Bachillerato Técnico en Administración Hotelera, es una oferta educativa de formación integral,con base científica tecnológica y humanista que habita a los egresados para integrarse de forma competente y con buen suceso ala vida ciudadana, al mercado de trabajo y a la educación superior preferentemente en las carreras científico tecnológicas afines a su formación; desarrolla los conocimientos teórico y prácticos específicos relacionados con sistemas y procesos técnicos de
trabajo en las áreas de servicios turísticos de alojamiento, alimentación, transporte y entretenimiento. Preparación y manejo de información yorientación turística, que asegure la producción y rentabilidad en los diferentes rubros de la actividad hotelera y turística, la eficiencia en la prestación de estos servicios, el aprovechamiento y utilización de los recursos en armonía con el medio ambiente, para garantizar la seguridad del cliente y el cumplimiento de las obligaciones legales y sociales en su beneficio, en el de las comunidadesy el país. Proporciona una formación técnica de Terminal y propedéutico, con énfasis en lo Terminal, con autonomía para el aprendizaje, posibilitando la movilidad horizontal y vertical en el estudio y el trabajo. El currículo le permite interrelacionarse con las empresas, instituciones educativas de los niveles medio y superior y con la comunidad, durante la formación, asegurando que el...
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