DISLIPIDEMIAS
*Angeles Edith Galarza Jiménez
*Dulce Anahí Catalán Sandoval
*Ma. De los Angeles Ortega Vilchis
*Leslie Merari Barreto González
*David Hatchett Diaz
*Rodrigo Ramírez Martínez
*MaríaFernanda Gurierrez Betanzos
*Aileen Muñoz Talavera
*Fredy Gerardo Alonso Sanchez
son un conjunto de enfermedades asintomáticas que tienen la característica común de tener concentraciones anormalesde las lipoproteínas sanguíneas.
Es la presencia de anormalidades en la concentración de lípidos en sangre (Colesterol, triglicéridos, colesterol HDL y LDL)
Epidemiología en México:
Los cambios enlos estilos de vida y la alimentación han incrementando la prevalencia de factores de riesgo de mortalidad cardiovascular.
Naciones Unidas ha configurado una estrategia para la prevención deenfermedades crónicas con participación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Destacan las ECNT asociadas con lanutrición como la obesidad, la diabetes mellitus, la hipertensión arterial y las dislipidemias, problema de salud en México desde 1988 cuando se llevó a cabo la Encuesta Nacional de Seroepidemiológica(ENSE-1998)
Este cambio fue acompañado de un aumento en el consumo de grasa como porcentaje de las calorías totales (29%) en un período de 11 años (1988-1999)
Colesterol: Esun lípido que se encuentra en todos los tejidos corporales y en el plasma de los vertebrados
La producción de colesterol es regulada directamente por los niveles del colesterol en la sangre.
Una altaingesta de colesterol en los alimentos conduce a una disminución neta de la producción endógena y viceversa
Triglicéridos:
Es un tipo de lípido formado por la unión de tres ácidos grasos saturados conuna molécula de glicerol.
La síntesis de triglicéridos se realiza en el retículo endoplásmico de casi todas las células del organismo, siendo las principales los adipocitos y los hepatocitos....
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