disoluciones

Pablo Vivo Verdú
http://www.pvivov.net

DISOLUCIONES

Disoluciones y formas de expresar la concentración
1. Disoluciones
2. Concentración de una disolución
3. Formas de expresar la concentración de una disolución

1. DISOLUCIONES
Una disolución es una mezcla homogénea que está formada por dos o más sustancias.
ACTIVIDAD 1: Un vaso de leche con colacao ¿es una disolución?
Este cursonos vamos a centrar en las disoluciones formadas por dos sustancias.
ACTIVIDAD 2: Como ejemplo de disolución de más de dos sustancias podemos llevar a clase un
vaso de agua, un sobre de azúcar y un salero. Echamos una cucharada de sal y otra
cucharada de azúcar. Removemos hasta que desaparezcan la sal y el azúcar.
A la sustancia que está en mayor le cantidad le llamamos disolvente y a lasustancia que está
en menor proporción le llamamos soluto.
ACTIVIDAD 3: Aprovechando el material empleado en la actividad 2 echamos una cucharada de sal
y removemos hasta que desaparezca la sal.
CUESTIÓN 1: ¿Qué sustancias forman la disolución preparada?
CUESTIÓN 2: ¿Qué sustancia es el soluto?
CUESTIÓN 3: ¿Qué sustancia es el disolvente?
Indicar que, aunque hay muchos disolventes, el másutilizado en el laboratorio es el agua.
ACTIVIDAD 4: Dar 5 ejemplos de disoluciones habituales indicando quien es el soluto y quien es el
disolvente.
ACTIVIDAD 5: En la actividad 2 ¿cuántos solutos tenemos? ¿Qué sustancias son el soluto? ¿Qué
sustancia es el disolvente?
Las disoluciones, atendiendo al estado de agregación de las sustancias que la forman, las
podemos clasificar en:

Componente 1Componente 2

Estado de la
disolución
resultante

Gas

Gas

Gas

Gas

Líquido

Líquido

Gas

Sólido

Sólido

Líquido

Líquido

Líquido

Sólido

Líquido

Líquido

Sólido

Sólido

Sólido

Ejemplos
Aire (O2 y N2), Butano Comercial,
….
Agua gaseosa (CO2 en agua),
oxígeno en agua, ...
Humo
Etanol en agua (Alcohol de
farmacia), gasolinas, …
Sal común(NaCl) en agua,
amalgamas, …
Aleaciones de metales (Bronce,
latón, oro blanco, hojalata, acero
…)

ACTIVIDAD 6: ¿Qué son las amalgamas?
ACTIVIDAD 7: ¿Qué sustancias forman la disolución sólida que es el bronce?

Mezcla
homogénea:
Sistema
formado
por dos o más
especies que no
reaccionan químicamente entre sí
presentando
una
distribución regular
de sus propiedades
físicas yquímicas.
El
aspecto
y
composición
son
uniformes en todas
sus partes.

Pablo Vivo Verdú
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DISOLUCIONES

ACTIVIDAD 8: ¿Qué sustancias forman la disolución sólida que es el latón?
ACTIVIDAD 9: ¿Qué sustancias forman la disolución sólida que es la hojalata?
ACTIVIDAD 10: ¿Qué sustancias forman la disolución sólida que es el oro blanco?
ACTIVIDAD 11: ¿Qué sustanciasforman la disolución sólida que es el acero?
ACTIVIDAD 12: Podemos aprovechar este punto para llevar a clase etanol, agua y dos probetas y
comprobar que los volúmenes de dos líquidos no son siempre aditivos como es la creencia habitual
de los alumnos/as.
Conviene indicar que los volúmenes de las sustancias que forman parte de una disolución
no son aditivos ya que al mezclar una sustancia conotra se produce un reajuste en el espacio que
ocupan las partículas resultando un volumen total inferior al de cada una de las sustancias antes de
disolverse.
Las disoluciones más frecuente en la vida cotidiana son aquellas en las que el disolvente es un
líquido, generalmente el agua. Por tanto, en este curso, nos fijaremos en disoluciones en las que el
soluto sea un sólido o un líquido o un gasy el disolvente sea el agua.
2. CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN
¿A qué nos referimos cuando hablamos de la concentración de una disolución?
ACTIVIDAD 13: En los siguientes vasos de precipitados sabemos que en uno no hemos echado
nada, en otro hemos disuelto una cucharada de sal común en agua y, en otro, hemos disuelto dos
cucharadas de sal. ¿Podrías diferenciar a simple vista cual es el...