Dissur
Páginas: 18 (4286 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2010
En el presente protocolo se plantea cada una de las etapas para elaborar una tesis, estas son:
El capitulo dos llamado antecedentes esta conformado por el tema de la tesis, el planteamiento del problema, el problema, objetivos tanto generales como específicos y por ultimo la justificación, el capitulo numero tres llamado marco teórico esta conformado por la teoríaconcerniente a cada una de las variables relacionadas al tema , también se encuentran la hipótesis y las variables seleccionadas, en el marco metodológico que lo conforma el cuarto capitulo se presenta como se va a realizar la investigación, comenzamos con el carácter de estudio, selección de método, selección de instrumentos , selección de la muestra, desarrolló practico: plan de trabajo, cronograma,entrevistas, encuestas
II-ANTECEDENTES
Tema:
Sistema de ventas de productos lácteos en el triangulo lechero de Norte de Nicaragua, periodo 2007-2009.
Planteamiento del problema.
-Falta de financiamiento de dinero para las Microempresaspor parte de Cooperativas y Bancos, ya que la tasa de interés es muy alta por eso los campesinos o personas que tiene esta Micro empresa se quedan estancadas.
-Falta de capacitación pues no hay personas para orientar en las zonas rurales a los compañeros, tampoco tienen visitas de personas que si saben como administrar muchas situaciones que se les salen de las manos a los trabajadores.-Condiciones poco optimas para tener seleccionado el lugar adecuado de almacenamiento de lecha debido a la infraestructura es mal estado.
-Escasez de suficiente transporte para trasladar la leche al lugar de proceso por la carestía del consumo del combustible, por lo cual tienen que usas mulas, caballos o en algunas situaciones llevarlo sobre los hombres cargueros.
-Por la misma falta definanciamiento hay pocos empleados por lo cual tienen que trabajar solo tres señores, levantarse a las 2 de la mañana para vender el queso al salvador, honduras y el consumo del lugar.
-Falta de capacitación del gerente o dueño del acopio de leche porque se dificulta contratar técnico que sepa orientar a las personas que trabajan de manera rustica en las ventas de productos lácteos.
-Problema
Pocofinanciamiento al sistema de venta de los productos lácteos en el triángulo lechero del Norte de Nicaragua periodo 2007-2009.
-Objetivo General
Dar a conocer los sistemas de ventas del triangulo lechero del norte de Nicaragua con el fin de presentar posibles soluciones.
-Objetivos Específicos
-Investigar la situación de ventas de productos lácteos, para analizar los altos costos de losproductos lecheros.
-Analizar el sistema de financiamiento que se le otorga al triangulo lechero del norte de Nicaragua.
-Investigar si los productos lácteos del triangulo lechero del norte de Nicaragua son higiénicamente procesados.
-Investigar si la transportación en el triangulo lechero del norte de Nicaragua es accesible y factible para los pobladores.
- Justificación
Este trabajose ha realizado con el propósito de investigar, las necesidades del sistema de venta de productos lácteos en el triangulo lechero del Norte de Nicaragua, así como analizar los altos costos de la producción, transportación e investigar si los productos son higiénicamente procesados.
Por consiguiente, al realizar este trabajo investigativo el sistema de venta de productos lácteos obtendrábeneficios tales como:
Mayor información sobre los altos costos, su transportación y sus productos higiénicamente procesados tomando en cuenta nuestros objetivos y así cumplir con cada uno de ellos.
III- MARCO TEORICO.
-Definición de las variables
Productos lácteos1
El producto integro, no alterado, ni adulterado, procedente del ordeño higiénico regular, completo e ininterrumpido de las...
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