Distribución planta

DEPARTAMENTOS
Los departamentos con los que contara nuestra planta manufacturera de Velas, serán los siguientes.

1.- Oficinas. Estarán las oficinas de gerencia y administración, con su respectiva secretaria.

2.- Tocadores para personal. Habrá baños tanto para personal masculino como femenino, con posibilidad de cambiarse y arreglarse.

3.- Laboratorio. Se llevarán a cabo todos losanálisis y mediciones para el control de calidad de nuestras velas.

4.- Almacén de insumos. Se almacenara absolutamente todo lo que es necesario para elaborar nuestro producto, así como para asegurar el correcto funcionamiento de toda la planta.

5.- Área de fabricación. Se refiere al lugar donde se manufacturara nuestro producto, y donde estarán ubicados todos los equipos ymaquinarias necesarias.

6.- Recepción de Insumos. Será el área donde se descarguen, reciban y verifiquen los insumos que entren a la planta, antes de llevarse al almacén.

7.- Limpieza y mantenimiento. Se tendrán diversas herramientas para llevar acabo funciones de limpieza y mantenimiento de equipo, además contaremos con un equipo de limpieza C.I.P.

8.- Almacén de producto terminado.Lugar donde se almacenaran las velas terminadas y empacadas, listas para su expedición.

9.- Expedición. Será el área donde se carguen a camiones las cajas de producto terminado para su distribución.

DIAGRAMA DE PROCEDENCIAS
ACTIVIDAD | NOMBRE |
A | Colocar aceite en los moldes---8 |
B | Colocar pabilo en el molde---16—a |
C | Calentar parafina, hasta un estadoliquido---3 |
D | Agregar colorante y esencia---1-c |
E | Sellar molde---14-a,b |
F | Vaciar mezcla del molde---24 |
G | Introducir molde al área de secado---40 |
H | Retirar molde para sacar mezcla solidificada---10 |
I | Quitar exceso de material---30 |
J | Pulir mezcla solidificada---14 |
K | Hidratar mezcla en baño de aceite---8 |
L | Limpiar excedente de aceite de la mezcla---9|
M | Inspeccionar vela---5 |
N | Pegar etiqueta a la vela---16 |
O | Colocar vela en su caja protectora---10 |
P | Empacar caja en empaque para su embalaje---10 |
Q | Transportar cajas al almacén---15 |


DIAGRAMA DE RELACIONES
La Tabla Relacional es un cuadro organizado en diagonal en el que aparecen las relaciones entre cada actividad y todas las demás actividades.

La letraindica la valoración de la proximidad o importancia de la relación. Para cada relación tendremos un valor, basándonos en la siguiente tabla:

Tipo de relación | Definición |
A | Absolutamente necesaria |
E | Especialmente necesaria |
I | Importante |
O | Ordinario |
U | Sin importancia |
X | No deseable |

Anteriormente ya mencionamos los departamentos o áreas con que constaranuestra empresa, y a continuación procedemos a realizar nuestro diagrama de relaciones de actividades.

1. Oficinas
2. Tocadores para personal
3. Laboratorio
4. Almacén de insumos
5. Área de fabricación
6. Recepción de Insumos
7. Limpieza y mantenimiento.
8. Almacén de producto terminado
9. Expedición

Nuestra tabla de relaciones entre actividades queda de lasiguiente manera.

O
1. Oficinas
O
U
O
2. Tocadores para personal
I
U
U
U
O
3. Laboratorio
U
U
U
I
O
E
U
4. Almacén de insumos
E
U
U
U
U
U
I
U
5. Área de fabricación
U
I
U
U
I
U
6. Recepción de insumos
U
U
U
U
8. Limpieza y mantenimiento
U
A
9. Almacén producto terminado
10.Expedición


NECESIDADES DE ESPACIO
A continuación haremos un estimado de la superficie que se ocupara para cada departamento.

OFICINAS
Las oficinas se dimensionarán teniendo en cuenta los dos despachos que se instalarán para:
* El Gerente General
* La Secretaria

La superficie necesaria recomendada (según Neuferest, E. “Arte de proyectar en Arquitectura”,1995) para una...