Distribucion De La Poblacion Y Las Zonas Agroprcuarias En El Siglo Xiv

Ensalada refrescante:
* Lechuga picada a la juliana
* Un aguacate pequeño picado
* Una taza de piña en trocitos
* Una taza de melón en trocitos
* Aderezo con jugo de limón, 1cucharada de aceite de olivas, sal y pimienta blanca
Ensalada anaranjada:
* Lechuga picada a la juliana
* 100gramos de zanahorias a trozos.
* 50 gramos de cebolla picada
* 2 naranjasen trocitos
* 8 aceitunas
* Aderezo con jugo de limón, 1 cucharada de aceite de olivas, sal y pimienta blanca
Ensalada Los Ángeles:
* 2 tazas de repollo
* Aceitunas al gusto
* 2manzanas (preferiblemente ácidas) en trozos pequeños
* 1 taza de lechuga cortada finita.
* 5 rábanos en rodajas
* Aderezo con jugo de limón, 1 cucharada de aceite de olivas, sal y pimientablanca
Ensalada de atún y pepino:
* 2 tazas de lechuga picada a la juliana
* 1 lata de atún al agua
* 1 pepino cortado en cuadritos
* Aderezo con jugo de limón, 1 cucharada deaceite de olivas, sal y pimienta blanca
Ensalada de pavo:
* Una pechuga de pavo en trocitos
* 1 tallo de apio picado
* 2 tazas de lechuga picada a la juliana
* 1 pimiento (chiltoma derellenar) en rodajas
* Aderezo con jugo de naranja, 1 cucharada de aceite de olivas, sal y pimienta blanca
Ensalada roja:
* 150 gramos de remolachas cortadas a trocitos.
* 100 gramos dezanahoria picada
* 1 tallo de apio picado
* 2 tomates rojos picados
* 50 gramos de cebolla troceada.
* Aderezo con jugo de naranja, 1 cucharada de aceite de olivas, sal y pimienta blancaEnsalada de espinacas con camarones o gambas: esta receta rinde perfectamente para 4 personas así que compártela!
* 120 gramos de espinacas
* 250 gramos de camarones y 120 gramos de jamoscocidos
* 2 tazas lechuga picada a la juliana
* 2 dientes de ajo finamente picados
* Aderezo con 1 cucharada de vinagre de jerez, 4 cucharada de aceite de olivas, sal y pimienta negra