DISTRIBUCION DEL CAFE



INTEGRANTES : AQUIJE GAMBOA, JORGE LUIS
CARBAJAL REYES, JOSE LUIS
CERVERA RINZA, CRISTHIAN IVAN
CHILO ACOSTUPA, CESAR AUGUSTO
RODRIGUEZ CASAVERDE, JOSE LUIS

CURSO : DISTRIBUCION DE PLANTAS

PROFESOR : ING. SALAZAR ROBLES, HECTOR GAVINO
TEMA : DISTRIBUCION DE UNA PLANTA DE CAFÉ



1)GENERALIDADES

1.1.- Titulo
Distribución de la empresa FAST COFFEE S.A.C.

1.1.2.- Razón social
FASTCOFEE S.A.C.
RUC: 20509952672
Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada (S.A.C)
Condición: Activo

1.1.3.- Dirección
Dirección Legal: MZ “H” LT 10 Av. Michael Faraday
Distrito / Ciudad: Ate Vitarte
Departamento: Prov. Const. De Lima
Teléfonos: ###-##-##





UBICACIÓN:1. ANALISIS DE LOS COMPETIDORES : Base: lata de café (200g)



COMPETIDORES
CARACTERISTICAS
Nescafé
Kirma
Altomayo
Cafetal
Precio unitario
S/ 5.20
S/4.8
S/ 5
S/ 4.9
Calidad
Muy buena
regular
buena
regular
Lugares de Distribución
Cafeterías
bodegas
supermercados
tiendas
Ubicación
ATE
ATE
HUACHIPA
NAÑA
Promoción y
televisión y radio
radio
revistas
radiopublicidad





2. MERCADO DIRIGIDO :

Mercado local: Es el que se desarrolla en las tiendas establecidas o en modernos centros comerciales dentro de un área metropolitana.






3. INVERSION NECESITADA:
MAQUINARIA
Marca de maquinaria
COSTO UNITARIO($)
CANTIDAD
SUB TOTAL($)
Lavadora
Coatepec
8000
1
8000
Despulpadora
Coatepec
10000
2
20000
Tostador
Coatepec
21500
1
21500Molino
Coatepec
25000
2
50000
Mezcladora
Vak Kimsa
10000
2
20000
Calentadora
Sole
1000
2
2000
Llenadora
A&B
21550
1
21550
TOTAL



143050















.2.1) OBJETIVOS DE LA DISTRIBUCIÓN EN PLANTA
Se procurará encontrar aquella ordenación de los equipos y de las áreas de trabajo que sea más económica y eficiente, al mismo tiempo que segura ysatisfactoria para el personal que ha de realizar el trabajo. De forma más detallada, se podría decir que este objetivo general se alcanza a través de la consecución de hechos como:
Disminución de la congestión.
Supresión de áreas ocupadas innecesariamente.
Reducción del trabajo administrativo e indirecto.
Mejora de la supervisión y el control.
Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones.Mayor y mejor utilización de la mano de obra, la maquinaria y los servicios.
Reducción de las manutenciones y del material en proceso.
Es evidente que, aunque los factores enumerados puedan ser ventajas concretas a conseguir, no todas podrán ser alcanzadas al mismo tiempo y, en la mayoría de los casos, la mejor solución será un equilibrio en la consecución de los mismos. En cualquier caso, losobjetivos básicos que ha de conseguir una buena distribución en planta son:
Unidad. Al perseguir el objetivo de unidad se pretende que no haya sensación de pertenecer a unidades distintas ligada exclusivamente a la distribución en planta.
Circulación mínima. El movimiento de productos, personas o información se debe minimizar.
Seguridad. La Seguridad en el movimiento y el trabajo depersonas y materiales es una exigencia en cualquier diseño de distribución en planta.
Flexibilidad. Se alude a la flexibilidad en el diseño de la distribución en planta como la necesidad de diseñar atendiendo a los cambios que ocurrirán en el corto y medio plazo en volumen y en proceso de producción.


.3) INFORMACION
Producto: café

El café es un producto que según las cifras del ministeriode la producción ha ido aumentando en grandes cantidades a este efecto se debe el aumento de consumo de no solo del país sino también en todas partes del mundo , en el mercado nacional el índice de consumo a aumentado de 300 a 500 gr per cápita de café . Perú se ha convertido en uno de los principales países productores y exportadores de café a nivel mundial, esto refiere a la gran...