Distribucion Nominal

Páginas: 2 (383 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2012
La base de análisis es apartir de los siguientes datos:

Peso total de Refresco Sangría Señorial 600 ml.: 648.30 grs
Peso total tapa rosca de Refresco: 2.479 grs
Diámetro de la taparosca: 30.12 mm

Características de la botella de plástico:


Peso total (no incluye líquido): 24.779 grs.
Diámetro: 69.52 mm.
Altura: 235.32 mm:

Contenido de gas disuelto en ellíquido

Dependiendo del proceso de carbonatación y la medición en volúmenes de gas de Dióxido de Carbono se considera que el gas disuelto proporciona la presión necesaria para poder apilarsecorrectamente sin deformación de envase.

Mediante un método de pérdida de CO2 por agitación (bajas revoluciones por 1 hora) se obtuvo por diferencia de pesos la cantidad de Dióxido disuelto en ellíquido el resultado: 5.25 gr. de gas, es importante mencionar que la muestra de 600 ml. no fue calentada para evitar evaporación de agua en el proceso.

Basado en la suposición de condiciones ideales,manejar un gas ideal para carbonatar la bebida supone un mol de CO2 gaseoso a Temperatura y Presión ideales (menor a 5 atmósferas) contiene 22.4 L en volumen expandido.

Peso Molecular del CO2gaseoso es de 44.0 gr /mol

Numero de Moles de CO2 contenidos en un refresco de 600 ml : 0.1193 moles
Cantidad de gas Liquido en la gaseosa: 2.67 L
(Suficiente para considerar que tiene unapresión interna mayor a la atmosférica)


Datos de algunos fabricantes de botellas de PET indican que una botella convencional de 600 ml de gramaje 25, 1816 en 28 mm puede resistir hasta 500 kPa o 4.93atmósferas de presión o 5.09 kg/cm2 .

Con este valor teórico y con base en el numero de unidades agrupadas en una cama de 240 botellas de gramaje 25 se puede estimar una presión total aprox.1,223 kgs sin deformarse o explotar bajo una superficie total de 1.04 m2

Las bases teóricas (Ley de Henry)

Dependiendo de la presión parcial en un fluido es igual a la del gas con el que el...
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