Distribucion Y Logistica
Páginas: 13 (3149 palabras)
Publicado: 14 de julio de 2012
CUPCAKEMANIA |
Distribución y Logística |
|
Nayely Ruiz Quintanilla |
Anaid Villa Medel |
Gabriela OrtizGabriel Ramírez Isabel López |
14/06/2012 |
|
INDICE
Introducción | 2 |
Historia | 3 |
Empresa | 4 |
Materias Primas | 4 |
Área de comercialización | 5 |
Proveedores | 6 |
Canal de distribución | 7 |
Análisis FODA de competidores | 12 |
Cupcakes by Tom |13 |
La Cupkeria | 14 |
Merry Cupcakes | 15 |
Las 5 funciones de MKT | 16 |
Las 4 P´s | 18 |
INTRODUCCION
Un cupcake, también conocido como fairy cake o taza de pastel, es una pequeña tarta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al empleado para hacer magdalenas o muffins. Es una receta de origen estadounidense e incluye añadidos como glaseados y virutas.Somos una empresa dedicada a la elaboración y distribución de cupcakes. Nuestros productos cuentan con una decoración que es elegida a tu elección. Pueden ser para cualquier ocasión y eventos o simplemente para disfrutar en cualquier momento.
Lo que buscamos es satisfacer tu paladar por unos momentos, que puedas comer en cualquier momento del día y hacer que nuestro cupcake te haga tu momentoespecial. Puedes disfrutarlo sola, con tus amigos, con tu novio(a) y crear juntos el diseño de tu momento.
Contamos con torres de cupcakes, pasteles de cupcakes personalizados. Tu evento será un éxito con nuestras dulces creaciones, será un momento que tus invitados van a disfrutar.
Nuestros cupcakes se distribuyen en 15 estados de la Republica Mexicana; contamos con diferentes sucursales enlas cuales distribuimos el producto, para que finalmente llegue hasta tu paladar. También se distribuirán los productos en Sam’s Club y Superama.
Nuestro principal objetivo es que quedes satisfecho con tus propias creaciones. No somos una tienda cualquiera de cupcakes, nuestra diferenciación, es que puedes elaborar tu cupcake y escoger los sabores que tu deseas.
A lo largo de este tiempohemos querido tener un contacto especial con los clientes, por eso creamos nuestro propio plan de eventos, es decir, te damos la opción de crear tu evento y así mismo llevar nuestros cupcakes a tus invitados.
Hace un año empezamos a implementar el proyecto llamado “Princess day”, que se basa en festejar el cumpleaños de tu hija y llevar a 10 amiguitas de ellas a nuestra tienda. Ahí lesenseñaremos a elaborar su propio cupcake y a decorarlo; además de que se les da una corona de princesas, una bolsa con caramelos y la duración es de 3 horas.
Con los proyectos anteriores, lo que buscamos es crear comunicación con los clientes, y que ellos tengan una lealtad hacia nosotros. Además de que nos creamos publicidad por medio de estos eventos. Lo cual nos beneficia para que las personas nosvayan conociendo cada día más.
Contamos con una gran variedad de adornos para tu cupcake, no te puedes perder la oportunidad de diseñar lo que llevaras a tu paladar.
NUESTRA HISTORIA
Cupcakemania es un concepto creado en 2007. Surgió a partir de la investigación y de darnos cuenta de que había un gran “boom” de los cupcakes como un producto trendy en la sociedad.
Todo empezó con lacuriosidad de aprender a elaborar estos pequeños cupcakes y por llevar a cabo la fantasía de crear pedacitos de azúcar para el paladar.
Comenzamos a hacer pruebas en la cocina de nuestro departamento en la Condesa. Después de probar diferentes recetas, hacer nuestros propios “ajustes” y poner nuestro toque personal, creamos nuestro cupcake personalizado. Y de ahí emprendimos este proyecto que para esetiempo era algo nuevo para México y abrimos nuestra primera tienda.
Teníamos en mente un concepto para nuestra tienda muy acogedor, con un muy buen servicio para nuestros clientes.
El inicio fue difícil dado que era un producto desconocido en el mercado y la gente no sabía qué era un “cupcake” y el negocio inicia lento.
En septiembre de 2009, Nayely Ruiz Quintanilla, con una amplia...
Distribución y Logística |
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Nayely Ruiz Quintanilla |
Anaid Villa Medel |
Gabriela OrtizGabriel Ramírez Isabel López |
14/06/2012 |
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INDICE
Introducción | 2 |
Historia | 3 |
Empresa | 4 |
Materias Primas | 4 |
Área de comercialización | 5 |
Proveedores | 6 |
Canal de distribución | 7 |
Análisis FODA de competidores | 12 |
Cupcakes by Tom |13 |
La Cupkeria | 14 |
Merry Cupcakes | 15 |
Las 5 funciones de MKT | 16 |
Las 4 P´s | 18 |
INTRODUCCION
Un cupcake, también conocido como fairy cake o taza de pastel, es una pequeña tarta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al empleado para hacer magdalenas o muffins. Es una receta de origen estadounidense e incluye añadidos como glaseados y virutas.Somos una empresa dedicada a la elaboración y distribución de cupcakes. Nuestros productos cuentan con una decoración que es elegida a tu elección. Pueden ser para cualquier ocasión y eventos o simplemente para disfrutar en cualquier momento.
Lo que buscamos es satisfacer tu paladar por unos momentos, que puedas comer en cualquier momento del día y hacer que nuestro cupcake te haga tu momentoespecial. Puedes disfrutarlo sola, con tus amigos, con tu novio(a) y crear juntos el diseño de tu momento.
Contamos con torres de cupcakes, pasteles de cupcakes personalizados. Tu evento será un éxito con nuestras dulces creaciones, será un momento que tus invitados van a disfrutar.
Nuestros cupcakes se distribuyen en 15 estados de la Republica Mexicana; contamos con diferentes sucursales enlas cuales distribuimos el producto, para que finalmente llegue hasta tu paladar. También se distribuirán los productos en Sam’s Club y Superama.
Nuestro principal objetivo es que quedes satisfecho con tus propias creaciones. No somos una tienda cualquiera de cupcakes, nuestra diferenciación, es que puedes elaborar tu cupcake y escoger los sabores que tu deseas.
A lo largo de este tiempohemos querido tener un contacto especial con los clientes, por eso creamos nuestro propio plan de eventos, es decir, te damos la opción de crear tu evento y así mismo llevar nuestros cupcakes a tus invitados.
Hace un año empezamos a implementar el proyecto llamado “Princess day”, que se basa en festejar el cumpleaños de tu hija y llevar a 10 amiguitas de ellas a nuestra tienda. Ahí lesenseñaremos a elaborar su propio cupcake y a decorarlo; además de que se les da una corona de princesas, una bolsa con caramelos y la duración es de 3 horas.
Con los proyectos anteriores, lo que buscamos es crear comunicación con los clientes, y que ellos tengan una lealtad hacia nosotros. Además de que nos creamos publicidad por medio de estos eventos. Lo cual nos beneficia para que las personas nosvayan conociendo cada día más.
Contamos con una gran variedad de adornos para tu cupcake, no te puedes perder la oportunidad de diseñar lo que llevaras a tu paladar.
NUESTRA HISTORIA
Cupcakemania es un concepto creado en 2007. Surgió a partir de la investigación y de darnos cuenta de que había un gran “boom” de los cupcakes como un producto trendy en la sociedad.
Todo empezó con lacuriosidad de aprender a elaborar estos pequeños cupcakes y por llevar a cabo la fantasía de crear pedacitos de azúcar para el paladar.
Comenzamos a hacer pruebas en la cocina de nuestro departamento en la Condesa. Después de probar diferentes recetas, hacer nuestros propios “ajustes” y poner nuestro toque personal, creamos nuestro cupcake personalizado. Y de ahí emprendimos este proyecto que para esetiempo era algo nuevo para México y abrimos nuestra primera tienda.
Teníamos en mente un concepto para nuestra tienda muy acogedor, con un muy buen servicio para nuestros clientes.
El inicio fue difícil dado que era un producto desconocido en el mercado y la gente no sabía qué era un “cupcake” y el negocio inicia lento.
En septiembre de 2009, Nayely Ruiz Quintanilla, con una amplia...
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