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CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN
La Organización mundial del Comercio (OMC) fundada en 1995 y tiene como antecesor el Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT). La OMC plantea un marco multilateral para el desarrollo del comercio internacional entre sus miembros, y recomienda plantear políticas comerciales nacionales basadas en este marco normativopara facilitar las relaciones comerciales entre los diferentes países, para así desarrollarse a través del comercio.
Sin embargo, la OMC también resalta en el informe “El futuro del Comercio: Los retos de la Convergencia” que “…los países necesitan el comercio a fin de crecer más y ofrecer más oportunidades a la población…”, “El comercio internacional ha contribuido enormemente al desarrollo, elcrecimiento, la paz y prosperidad en el mundo. Pero el comercio es un “medio”, y no un fin…”.
De esto que se deduce que los problemas socio-económicos no son generados por el comercio internacional, sino por las equivocas, inoportunas e inacertadas políticas comerciales del país.
El Perú es miembro de la OMC y ha desarrollado políticas comerciales que han traído beneficios en la actualidad atal punto que la balanza comercial registro superávit de $ 4527 millones en el 2012, debido al gran desarrollo del comercio internacional que se han implementado a nivel nacional a través del Plan Estratégico Nacional Exportador (PENX 2003 - 2013).
En la actualidad pese al incentivo del gobierno para realizar exportaciones no tradicionales estas no se han incrementado significativamente, siendolos productos tradicionales entre estos los agrícolas los de mayor relevancia y demanda en el exterior, obviando la minería la cual se da por la inversión extranjera directa que existe en el país.
Pues es así como el Perú se ha desarrollado económicamente, sin embargo este crecimiento aún sigue siendo de forma desigual, pues es el caso de los muchos agricultores en la sierra de nuestro país loscuales realizan su actividad agrícola de forma rustica y agreste, no permitiéndoles su inclusión total en la cadena productiva y comercial.
Pues esta es la finalidad del presente trabajo de investigación, el desarrollar un proyecto que permita el desarrollo sostenible de los agricultores del valle de Condebamba - Cajamarca los cuales cuentan con un amplio potencial productivo y comercial.
Entanto, el proyecto beneficiara al presente valle el cual ya ha tenido una iniciativa de asociación de los agricultores para su inclusión y representatividad en la cadena productiva, sin embargo estos aun no cuentan con un proyecto de desarrollo sostenible, el cual les permitirá mejorar su nivel socioeconómico y por ende su calidad de vida.





















CAPÍTULO II:PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1. Enunciado del problema
Desde hace 20 años el Perú está en constante crecimiento, y en la actualidad está pasando por un auge económico, debido en gran parte al comercio internacional, que ha permitido un perenne crecimiento de las exportaciones sobre todo de los productos tradicionales provenientes de la agricultura.
Sin embargo este crecimiento y desarrollo aún nose ve reflejado en el trabajo de nuestros agricultores, como es el caso de los pobladores del valle de Condebamba – Cajamarca que se dedican a la siembra y cosecha de yacón con potencial exportador; pese a esto no logran conseguir mayor desarrollo debido a que estos son marginados en la cadena productiva.
2.2. Formulación del problema
¿Cómo los agricultores del valle de Condebamba - Cajamarcalogran subsistir con el cultivo tradicional del yacón?
¿Los agricultores tienen idea clara de cómo desarrollar e intensificar su sembrío?
¿Consideran los agricultores estar adecuadamente valorados en la cadena productiva del yacón?
¿Los agricultores del valle de Condebamba - Cajamarca tienen capacidad suficiente para realizar ofertas directas de exportación del yacón?
¿Cuál es la cadena...