Distribución y comercialización de pollos hacia el consumidor final.

I.- ASPECTOS GENERALES
1.1.- NOMBRE DEL PROYECTO
Distribución y comercialización de pollos hacia el consumidor final.
“AVÍCOLA EL RANCHITO”
1.2.- NIVEL DE ESTUDIO:
Perfil
1.3.- RESPONSABLES:
* Jiménez Calle Gustavo
* Bracamonte Merino Eduardo
* Calle Calle Róger
* Carrasco Olmos Gonzalo
* Espinel Figallo Rolando
1.4.- DESCRIPCIÓN:
  La evaluación de presenteproyecto analiza la factibilidad para instalar una granja para engorde de pollo y poder comercializar la carne entero y por piezas, enfocada su comercialización al consumidor final de la ciudad de Piura, para lo cual se realizarán los estudios respectivos, desde el punto de vista de Mercado, Técnico, Económico y de Rentabilidad Económica.
 La evaluación de proyecto inicia con el estudio de Mercado,donde se analiza la demanda investigando sobre la necesidad insatisfecha en el mercado de pollos de engorde de excelente calidad, comprende el análisis de la oferta donde se darán a conocer que otras empresas en la zona norte se dedican a la actividad de engorde y venta de pollos y el análisis de la comercialización del mismo, determinando cuales serán los medios que se emplearán para hacer llegarnuestros productos a nuestros clientes.
 Después del estudio de mercado se realiza el análisis Técnico de la empresa avícola que comprende: La localización optima del diseño, determinar el tamaño óptimo de las instalaciones (galpones y otras facilidades) lo cual responderá a la demanda insatisfecha determinada en el estudio de mercado, tipo de ciclos de producción ( edad adecuada de venta de lospollos expresada en días), cantidad y tipo de cada una de las máquinas necesarias para mantener las condiciones favorables en el crecimiento adecuado de los pollos, determinar el número de galpones, la distribución conveniente y dimensiones de los galpones e instalación de maquinaria en los mismos, distribución de facilidades de energía eléctrica y agua, sistemas de drenajes, zonas dealmacenamiento de materia prima, entre otros, logrando obtener así una administración adecuada de áreas o espacios del terreno donde se instalará la empresa.
 
1.5.- OBJETIVOS:
Distribuir y comercializar un pollo de excelente calidad Avícola “EL RANCHITO” compitiendo en un nicho de mercado conformado por consumidores finales de la ciudad de Piura mediante un canal de comercialización – consumidor.1.6.- MARCO LEGAL:
La instalación de la DISTRIBUIDORA “EL RANCHERITO” se rige como muchas empresas en el Perú sobre las normas legales asiladas en la Constitución Política del Perú, constituyendo una microempresa.

LEY N° 28015: LEY DE PROMOCIÓN Y FORMALIZACIÓN DE LAS MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS
(Promulgada el 3 de julio del 2003)
TÍTULO I: DISPOSICIONES GENERALES
Art. 1° Objeto de laLey
La presente ley tiene por objeto la promoción de la competitividad, formalización y desarrollo de las micro y pequeñas empresas para incrementar el empleo sostenible, su productividad y rentabilidad, su contribución al Producto Bruto Interno, la ampliación del mercado interno y las exportaciones y su contribución a la recaudación tributaria.
Art 2° Definición de Micro y Pequeña EmpresaLa Micro y Pequeña Empresa es la unidad económica constituida por una persona natural o Jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de extracción, transformación, producción, comercialización de bienes o prestación de servicios.
Cuando esta Ley se hace mención a la sigla MYPE, se estárefiriendo a las Micro y Pequeñas Empresas, las cuales no obstante tener tamaños y características propias, tienen igual tratamiento en la presente Ley, con excepción al régimen laboral que es de aplicación para las Microempresas.

Art. 3° Características MYPE
Las MYPE deben reunir las siguientes características concurrentes:
El número total de trabajadores:

* La microempresa abarca...