Distribuidora

Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”
Facultad de Contabilidad y Finanzas
Centro de Estudio en Técnicas Avanzadas de Dirección


“Rediseño de la estrategia de dirección de la Gerencia Provincial de la Empresa Cubana del Pan de Sancti Spíritus, para el período 2011-2015.”



Tesis de Diplomado en Gerencia Empresarial



Autores: Ing. Ciro Javier Molina Porto.Lic. Ariel Antonio Valle Valera.

Tutora: M.Sc. Tania Ivón Sosa Ibarra.




Sancti Spíritus, Cuba, 2011.































"Lo que parece posible se logra, lo difícil se domina, al final se corona el esfuerzo".
Ernesto “Che” Guevara de la Serna
ABREVIATURAS Y SIGLAS UTILIZADAS

ALBA Alternativa Bolivariana para las Américas.
ARCÁreas de resultados clave.
CITMA Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente.
CUC Peso Cubano Convertible.
DAFO Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades.
EE.UU. Estados Unidos de América.
Estrategia DA Estrategia Debilidades - Amenazas.
Estrategia DO Estrategia Debilidades – Oportunidades.
Estrategia FA Estrategia Fortalezas – Amenazas.
Estrategia FOEstrategia Fortalezas – Oportunidades.
FCE Factores clave de éxito.
MEP Ministerio de Economía y Planificación.
MINAL Ministerio de la Industria Alimentaria.
MINCIN Ministerio de Comercio Interior.
PCC Partido Comunista de Cuba.
RR.HH. Recursos Humanos.
SGC Sistema de Gestión de la Calidad.
TIC Tecnologías de la Informática y las Comunicaciones.
UH Universidad de La Habana.UJC Unión de Jóvenes Comunistas.
UNISS Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”.

RESUMEN

El objetivo general del presente trabajo es rediseñar la estrategia de dirección de la Gerencia Provincial de la Empresa Cubana del Pan de Sancti Spíritus, para el período 2011-2015, de manera que se incrementen los resultados productivos de la entidad. El análisis parte de realizar unacercamiento a los principales aspectos teórico-conceptuales que sirven como soporte para la investigación. En una segunda parte, se abordó la metodología relacionada con el rediseño del modelo estratégico objeto de estudio, partiendo del análisis de los tres momentos que lo integran: diagnóstico, proyección, y ejecución y control. Luego se procedió a la elaboración de cada uno de los elementos queconforman el modelo estudiado, llegando finalmente, después del análisis de la Matriz de impactos cruzados, al reconocimiento de la posición estratégica en la que se encuentra la entidad, que fue determinante para el posterior trazado de los objetivos estratégicos y para dejar validada la hipótesis investigativa planteada.

Palabras clave: Estrategia de dirección, modelo estratégico, objetivosestratégicos.


ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 6
Capítulo 1: La administración estratégica: conceptualización y relaciones. 8
1.1 Introducción 8
1.2 Tendencias actuales de la dirección estratégica 8
1.2.1 En el mundo 8
1.2.2 En Cuba 11
1.3 Evolución y definición de estrategia. Estrategia empresarial 14
1.4 Relación de la estrategia con elementos clave del proceso directivo 16
1.4.1 Estrategiaempresarial – Objetivos de dirección 16
1.4.2 Estrategia empresarial – Estructura organizativa 19
1.4.3 Estrategia empresarial – Cultura organizacional 20
1.4.4 Estrategia empresarial – Liderazgo 21
1.5 La Dirección y la Planificación Estratégicas 22
1.5.1 Diferencias entre Planificación y Dirección Estratégicas 24
1.6 Modelos y procedimientos para la dirección estratégica de las empresas 25Capítulo 2: Rediseño de la estrategia de dirección de la entidad. 26
2.1 Antecedentes históricos de la Empresa 26
2.2 Elementos conceptuales acerca del modelo estratégico seleccionado 27
2.3 Rediseño del modelo estratégico 36
2.3.1 Momento de diagnóstico 36
2.3.2 Momento de proyección 43
2.3.3 Momento de ejecución y control 47
CONCLUSIONES 49
BIBLIOGRAFÍA 51
ANEXOS 54

INTRODUCCIÓN...