Diversidad Genética Del Ocumo
Páginas: 2 (288 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2012
Diversidad Genética del Ocumo
Su nombre científico es Xanthosoma sigittifolium que deriva del genero Xanthosoma y de la familia de las Aráceas según su clasificacióntaxonómica. Existen más de 45 especies identificadas, es decir; existe una gran diversidad.
Rizoma
Tallo horizontal y subterráneo que contiene yemas y del que nacen las raíces,propio de plantas de montaña y de clima frío. El rizoma del Ocumo casi esférico con mucha fécula.
Hijuelo
Hijuelo es una planta completa que surge de otra a través del brotede sus raíces o rizomas.
Los hijuelos es un corte que se le realiza a una planta del Ocumo que se desarrolla en la misma rizosfera, generalmente los hijuelos poseen raíces,simplemente un hijuelo es una plantica pequeña de la misma especie que nace al lado de otra.
Cormo
El cormo, conjuntamente con el talo, representan dos niveles deorganización distintos dentro el reino vegetal. El cormo es el complejo morfológico, histológico y orgánico que forma el cuerpo de las plantas superiores. En él se distinguen tres regionesmorfológicas fundamentales: la raíz, el tallo y las hojas. Por extensión, también se puede denominar cormo a un tallo engrosado subterráneo, de base hinchada y crecimientovertical que contiene nudos y abultamientos de los que salen yemas. Puede estar recubierto por capas de hojas secas, a modo de túnicas superpuestas. En la parte inferior producepequeños cormos nuevos que servirán para la reproducción de nuevas plantas.
La planta típica de Ocumo crece en un ciclo de 9 a 11 meses (los ciclos de las diferentes especies oscilanentre 5 y 12 meses), durante los cuales produce el cormo, rodeado por cormelos comestibles más pequeños, del tamaño de papas. Cormos y cormeles son ricos en almidones.
Su nombre científico es Xanthosoma sigittifolium que deriva del genero Xanthosoma y de la familia de las Aráceas según su clasificacióntaxonómica. Existen más de 45 especies identificadas, es decir; existe una gran diversidad.
Rizoma
Tallo horizontal y subterráneo que contiene yemas y del que nacen las raíces,propio de plantas de montaña y de clima frío. El rizoma del Ocumo casi esférico con mucha fécula.
Hijuelo
Hijuelo es una planta completa que surge de otra a través del brotede sus raíces o rizomas.
Los hijuelos es un corte que se le realiza a una planta del Ocumo que se desarrolla en la misma rizosfera, generalmente los hijuelos poseen raíces,simplemente un hijuelo es una plantica pequeña de la misma especie que nace al lado de otra.
Cormo
El cormo, conjuntamente con el talo, representan dos niveles deorganización distintos dentro el reino vegetal. El cormo es el complejo morfológico, histológico y orgánico que forma el cuerpo de las plantas superiores. En él se distinguen tres regionesmorfológicas fundamentales: la raíz, el tallo y las hojas. Por extensión, también se puede denominar cormo a un tallo engrosado subterráneo, de base hinchada y crecimientovertical que contiene nudos y abultamientos de los que salen yemas. Puede estar recubierto por capas de hojas secas, a modo de túnicas superpuestas. En la parte inferior producepequeños cormos nuevos que servirán para la reproducción de nuevas plantas.
La planta típica de Ocumo crece en un ciclo de 9 a 11 meses (los ciclos de las diferentes especies oscilanentre 5 y 12 meses), durante los cuales produce el cormo, rodeado por cormelos comestibles más pequeños, del tamaño de papas. Cormos y cormeles son ricos en almidones.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.