Diversifiado

DESNUTRICION INFANTIL (CRONICA Y AGUDA) EN GUATEMALA.

De acuerdo a la terminología utilizada por SESANᴵ a desnutrición es la manifestación de bajo
peso en relación a la talla del individuo, el cual se origina por una situación reciente de falta de
alimentos o una enfermedad que produce una pérdida rápida de peso.
La desnutrición es un estado patológico provocado por la falta de ingesta oabsorción de
alimentos o por estados de exceso de gasto metabólico. Puede ser primaria que también puede
ser llamada desnutrición leve, y desnutrición secundaria, la cual si llega a estar muy grave
puede llegar a ser una patología como el cáncer o tuberculosis Ésta condición patológica se diferencia de otros tipos de enfermedad porque es producida por el déficit de nutrientes (alimentos ylíquidos) necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y
el mantenimiento de las funciones vitales del cuerpo. La desnutrición, además de consumir las
reservas musculares y grasas del cuerpo, retrasa el crecimiento y afecta de manera
considerable el sistema inmunológico, razón por la cual puede resultar en otras patologías³
.
Las características del enfermo de desnutrición, varían de acuerdo ala gravedad de su
condición. Con desnutrición moderada un niño se caracteriza, físicamente, por tener un peso y
una estatura menor a la que se espera para su edad, un desarrollo inadecuado de los músculos
y una pubertad retardada; y psicológicamente por presentar alteración en el desarrollo del
lenguaje, alteración en el desarrollo motor y alteración en el desarrollo del comportamiento(irritabilidad, indiferencia u hostilidad). Con desnutrición severa el niño, presenta trastornos
circulatorios, lesiones en piel sobre infectada con bacterias u hongos, cabello es seco,
quebradizo, uñas delgadas y frágiles, y pueden presentar anorexia, crecimiento del hígado y
alteración en el ritmo de las deposiciones fecales, frecuencia cardiaca acelerada, frecuentes
infecciones respiratorias,raquitismo, osteoporosis, escorbuto, debilidad muscular, anemia por
falta de hierro o vitamina B12, anemia por falta de ácido fólico, anemia por falta de vitamina C
o anemia por infecciones.

En estos términos la desnutrición puede darse de varias formas:

Por su intensidad

• Leve: Es cuando la cantidad y variedad de nutrimentos que el niño recibe son menores a sus requerimientos. Alinicio se caracteriza por la pérdida o no ganancia de peso.
• Moderada: Cuando la falta de nutrimentos se prolonga y acentúa, la desnutrición se agudiza y fácilmente se asocia a procesos infecciosos, se manifiesta con mayor déficit de peso, detención del crecimiento, anorexia y mayor facilidad para contraer infecciones.
• Severa: Cuando la carencia acentuada de alimentos continua asociadaa padecimientos infecciosos frecuentes, la anorexia se intensifica y la descompensación fisiológica del organismo llega a tal grado, que pone al niño en grave peligro de muerte se manifiesta en dos formas: Marasmo y Kwashiorkor.

Por el tiempo de aparición

• Primaria: cuando los aportes de nutrientes no pueden ser aportados por la situación económica, cultural y/o educativa
•Secundaria: si los aportes nutricionales son adecuados pero, debido a otras nfermedades, la absorción o utilización de estos alimentos no es adecuada.



Por su duración

• Aguda: Se presenta debido a la restricción de alimentos que se manifiesta por la pérdida de peso y quizá detención del crecimiento. Cuando el niño es atendido adecuadamente y oportunamente, este se recupera, repone suspérdidas y vuelve a crecer normal.


1. Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Guatemala

2. http://es.wikipedia.org

3. http://desnutricionjuvenil.blogspot.com o Crónica: Cuando la privación de alimentos se prolonga, la pérdida de peso se acentúa como consecuencia el organismo para sobrevivir disminuye requerimientos y deja de crecer, es decir mantiene una estatura...