Divicion de cuartos

Páginas: 7 (1746 palabras) Publicado: 5 de septiembre de 2010
División de cuartos
El departamento encargado de controlar la principal “mercancía” de un hotel, que es alquiler de habitaciones, es llamado división de cuartos, al frente del cual debe de estar un gerente reincidente, en los hoteles de primera categoría principalmente.
Este departamento es meramente productivo y es considerado de primera importancia, ya que sus ingresos pueden ser lo másimportantes en el hotel, sin dejar de tomar en cuenta el volumen de las áreas de servicio de alimentos y bebidas, que es también considerable.
Las funciones del departamento de división cuarto llevan a consumar estadísticas de suma utilidad para la futura planeación delas operaciones de un hotel, ya que es indispensable que para lograr un aumento en la ocupación de los cuartos, este departamento sepreocupe por dar un mejor servicio cuidando de una óptima presentación a partir del momento en que el turista llega al hotel.
Los departamentos ligados con este departamento son:
1. Recepción
2. Ama de llaves
3. Teléfonos
4. Lavandería y tintorería
5. Mantenimiento
6. Reservaciones
Recepción: La importancia de este departamento es capital, pues representa un eje en la relación del clientecon el hotel, ya que es el que entra en contacto con él desde que llag, durante sus permanencia y enel momento de salida.
Las funciones básicas del departamento de recepción son:
a) Registrar al huésped a su llegada, en las tarjetas de que se dispone para al efecto
b) Procesar las reservaciones y todas las comunicaciones con las personas que buscan alojamiento de hotel.
c) Con base en losdatos de la tarjeta de registro, proceder a abrir la cuenta del huésped, anotando los principales datos en el encabezado de la cuenta, como ya se ha indicado.
d) Elaborar la tirilla de ocupación, colocándola en el tablero de cuartos, enviando después copias a los distintos departamentos productivos.
e) Asignar al huésped el número de cuarto, indicándolo al botones para que instale al visitanteen él.
f) Manejar todo los mensajes, correspondencia, y llamadas de los huéspedes.
g) Al cambiar cuartos, avisar todos los departamentos que deban estar enterados.
h) Dar información sobre el hotel, la ciudad y cualquier atracción o evento interesante.
i) Entregar y recibir las llaves o tarjetas de los cuartos.
j) Elaborar un reporte diario de cuartos en cifras y porcentajes, entregándolo algerente, a fin de informar del movimiento de huéspedes en el día anterior
k) Preparar para pago las cuentas de los clientes, acumulando todos los cargos a las distintas habitaciones recibiendo la liquidación total.

2. Ama de llaves
Es la encargada de controlar el servicio completo de cada cuarto a limpieza, suministros etc. por medio de las camaristas, llevando además un control completo delos cuartos en servicio y desocupados, que tendrá que comunicar al departamento de recepción a fin de que se pueda disponer de las habitaciones en el momento preciso.
El ama de llaves está al frente del departamento de ropería, donde se conservan los suministros y ropa de cama, necesarios para conservar las habitaciones ordenadas y surtidas de todo lo necesario para su ocupación.
Es palpablela importancia del ama de llaves que proporciona la atención para un servicio que da comodidad a los huéspedes.
Las labores principales del ama de llaves son las siguiente:
a) Vestir la cama, colocándole la colcha de día, que será sustituida por la colcha de noche a una hora próxima de oscurecer.
b) Asear el año, colocando en su debido lugar los suministros, tapetes, jabones, papel higiénico,toallas de baño y faciales, vasos esterilizados etc.
c) Colocar en los closets los ganchos de ropa así como la franela para limpiar los zapatos.
d) Colocar en el escritorio de cada cuarto, sobres, papel carta, lista de servicios que tiene el hotel como lavandería, tintorería, restaurantes.
e) Reportar al departamento de mantenimiento toda falla y desperfecto en el mobiliario, equipo o...
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