Divina comedia ensayo
Páginas: 3 (601 palabras)
Publicado: 26 de agosto de 2013
como hacer chocolate en casa (receta)
gente, les dejo unas recetas para hacer chocolate en casa y un poco de info..
Las propiedades del chocolate, para aliviar una gran variedad de trastornos,en especial, la fatiga crónica y la hipertensión arterial, debida al mal funcionamiento de las arterias, han sido muy estudiadas. Los beneficios que el consumo de chocolate puede aportar al organismoson muchos. Nadie niega su efecto euforizante, sin embargo, sus ventajas podrían llegar incluso, a alargar la vida de quien lo consume con moderación, a diario. Conoce las propiedades y beneficios deeste rico alimento.
"¿Cómo darme cuenta de cuando un chocolate es bueno y cuando no lo es?" Esa pregunta te la debes haber hecho más de una vez al escoger algún sabroso chocolate, ese placer quese encuentra a la cabecera del gusto de los humanos.
Para comenzar, un buen chocolate de barra debe tener una alta calidad de manteca de cacao. También la elaboración de los mismos repercutirá enel resultado final. Si ha sido hecho en un buen ambiente, artesanalmente y empleando productos de primera calidad, el producto será el adecuado.
Tiene que ser bien duro al tacto y sonar bienquebradizo cuando lo partamos. Tiene que fundirse suave y homogéneamente en la boca. Sólo tienes que sentir, en una primera impresión, el delicioso sabor del chocolate y no de otras sustancias. Obvioamente,el aroma inconfundible penetrará en tus sentidos haciendo imposible el error.
Para preservar un buen chocolate, debes procurar que la temperatura ambiente no sea superior a los 20-22 gradoscentígrados. Temperaturas superiores conspirarían directamente contra su contextura, haciendo que se derrita. Pero tampoco lo guardes en un sitio demasiado refrigerado: se pondrá muy duro y su sabor sealterará un poco.
Receta casera para hacer chocolate blanco artesanal en barra.
Ingredientes
* leche de soja en polvo, 1/3 taza
* azúcar, 1/3 taza
* manteca de cacao, 1/2 taza
*...
gente, les dejo unas recetas para hacer chocolate en casa y un poco de info..
Las propiedades del chocolate, para aliviar una gran variedad de trastornos,en especial, la fatiga crónica y la hipertensión arterial, debida al mal funcionamiento de las arterias, han sido muy estudiadas. Los beneficios que el consumo de chocolate puede aportar al organismoson muchos. Nadie niega su efecto euforizante, sin embargo, sus ventajas podrían llegar incluso, a alargar la vida de quien lo consume con moderación, a diario. Conoce las propiedades y beneficios deeste rico alimento.
"¿Cómo darme cuenta de cuando un chocolate es bueno y cuando no lo es?" Esa pregunta te la debes haber hecho más de una vez al escoger algún sabroso chocolate, ese placer quese encuentra a la cabecera del gusto de los humanos.
Para comenzar, un buen chocolate de barra debe tener una alta calidad de manteca de cacao. También la elaboración de los mismos repercutirá enel resultado final. Si ha sido hecho en un buen ambiente, artesanalmente y empleando productos de primera calidad, el producto será el adecuado.
Tiene que ser bien duro al tacto y sonar bienquebradizo cuando lo partamos. Tiene que fundirse suave y homogéneamente en la boca. Sólo tienes que sentir, en una primera impresión, el delicioso sabor del chocolate y no de otras sustancias. Obvioamente,el aroma inconfundible penetrará en tus sentidos haciendo imposible el error.
Para preservar un buen chocolate, debes procurar que la temperatura ambiente no sea superior a los 20-22 gradoscentígrados. Temperaturas superiores conspirarían directamente contra su contextura, haciendo que se derrita. Pero tampoco lo guardes en un sitio demasiado refrigerado: se pondrá muy duro y su sabor sealterará un poco.
Receta casera para hacer chocolate blanco artesanal en barra.
Ingredientes
* leche de soja en polvo, 1/3 taza
* azúcar, 1/3 taza
* manteca de cacao, 1/2 taza
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