Division cuartos turismo

UNIVERSIDAD ICEL

INTRODUCCION

La Gerencia de División Cuartos es la función más compleja en un hotel por la diversidad de funciones, actividades y controles que cubre.

Asimismo, es la función más representativa del hotel y de los servicios que se ofrecen tales como descanso, intimidad, confort, seguridad, elementos de trabajo y entretenimiento, por los que el huésped está dispuesto apagar con gusto si su satisfacción es completa.

Además de que también retomamos los tipos de organización dentro de una empresa hotelera: lineal, funcional y de staff.

TEMARIO

1.-DESCRIPCION DE LOS DEPARTAMENTOS QUE COMPONEN La EMPRESA DE ADMINISTRACION HOTELERA
2.-ESTRUCTURA ORGANICA DE DIFERENTES TIPOS DE HOTELES
3.-ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES DE LOS DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL4.-TIPOS DE ADMINISTRACION DE UN HOTEL
-LINEAL
-FUNCIONAL
-STAFF

DIVICION DE CUARTOS

Comprende las áreas y departamentos que de alguna manera van a ofrecer servicios de hospitalidad durante la estancia en el hotel.

IMPORTANCIA

Sus ingresos pueden ser los mas importantes en el hotel sin dejar de tomar en cuanta el volumen de las áreas de servicios de A y B.

OBJETIVOSRentar habitaciones, controlar la ocupación o ingresos por renta de habitaciones y servicios otorgados a los huéspedes considerando ante todo la entera satisfacción de este último.

FUNCIONES

Conoce los índices de ocupación diarios. El estado de las habitaciones, manda a bloquear habitaciones para su mantenimiento, pronostica la ocupación del hotel informa a la gerencia general los resultadosalcanzado, realiza revisiones periódicas a todas las áreas de su competencia.

GERENTE A DIVICION CUARTOS

1. Las principales labores que desarrolla son!
Es el responsable ante el gerente general de todas las actividades encaminadas a un mejor y mayor aprovechamiento a la oferta que tiene el hotel.

2. Coordina con las otras gerencias todas las actividades que sean consecuencia de laventa de habitaciones a individuales o a grupos.

3. Colaboración con la gerencia general en la política de tarifas de habitaciones

4. Concede tarifas especiales por habitaciones

5. Verifica directamente las ventas de habitaciones así como el porcentaje de ocupación

Otras obligaciones importantes son:

*Cuentas por cobrar: Si el huésped desea que su cuenta se envié por cobrar a su casa odeterminada compañía.

*Cuestionario para clientes.

*Ajustes de folios de clientes. Cuando por error de un empleado es cargada a la cuenta del huésped una cantidad que no le corresponde, el cajero solo podrá hacer el ajuste de dicho con autorización del gerente.
*Reportes que reciben: Recapitulación nocturna de ingresos.

*Reportes de servicios de lavandería y de control de folios.*DEPARTAMENTO DE RESERVACIONES.
Llevar al día el control de las habitaciones que se van vendiendo en el hotel y tramitar aquellas solicitudes para aportar cuartos que se hagan en un mínimo de 24 horas antes de su ocupación.
Así mismo recibir todas las solicitudes de reservaciones, cambios y cancelaciones de habitaciones correspondientes a clientes individuales, tramitándolos de acuerdo a laspolíticas establecidas por el hotel.

IMPORTANCIA
Es un área que genera una gran cantidad de ingresos para el hotel, al recibir la gran mayoría de solicitudes de hospedaje, así también es responsable de mantener el mas alto índice de ocupación en el hotel.

FUNCIONES
1. Tramitar el mismo día todas las solicitudes de reservación de habitaciones que se reciban.

2. Mantener la sobreventa dehabitaciones, dentro de los límites fijados por la gerencia.

3. Informar a recepción de la llegada de clientes importantes.

4. En coordinación con recepción verificar el reporte diario de entradas sin reservación y de salidas anticipadas así como de los NO-SHOWS

5. Elaboración del reporte de disponibilidad de cuartos.

6. Elaboración del pronostico de ocupación diario,...