Doc.1
Páginas: 4 (838 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2012
Las hortalizas necesitan pleno sol para crecer y desarrollarse bien, siendo el ideal el que reciben entre las 10 y las 16. Este factor es el más limitante. Lugares sombríos no son recomendables , yaque las plantas se debilitan, crecen menos y son más sensibles a las enfermedades.
Además del sol, un buen sustrato nos asegurará el éxito de nuestra huerta. Éste consiste en mezclar un 50% detierra fértil de buena calidad, 25% de abono compuesto o humus de lombriz y 25% de perlita o arena gruesa.
Los contenedores más recomendables son los de fibrocemento, que son menos pesados que los debarro y los de cemento, y más resistentes. Sin embargo, no se descartan otros materiales: plástico, metal, fibra de vidrio, cerámica, barro y cemento. En macetas de 40cm de alto por 40cm de anchopodremos cultivar todo tipo de hortalizas , y dejaremos aquellas de menor tamaño para las verduras de bajo porte y desarrollo de raíces (ciboulette, perejil, lechuga, achicoria, rúcula). Con cinco o seismacetas obtendremos una buena cosecha en la época de cultivo.
Los cuidados
• Remover bien la tierra entre plantas con palita de mano e incorporar quincenalmente humus de lombriz o abonocompuesto (4 cucharadas soperas por maceta).
• Hacer rotaciones, es decir, no repetir en la misma maceta la especie que acabamos de cosechar. De esta manera, cortamos el ciclo de las enfermedades yplagas.
• Desmalezar.
La cosecha
• Sembrando escalonadamente lograremos cosechar verduras durante todo el año y sin necesidad de guardarlas en la heladera.
• Se recomienda ir cortando las verdurasde a poco. En el caso de las lechugas, cortar las hojas externas; en el caso de la acelga, radicheta y perejil se recomienda cortar con tijera a ras
• Un buen rendimiento va a depender de cómocuidemos el suelo, la cantidad de sol que reciban las plantas y el corte que se haga de cada una.
Asociación y rotación
• Es ideal colocar distintas plantas en una maceta, para así aprovechar mejor...
Además del sol, un buen sustrato nos asegurará el éxito de nuestra huerta. Éste consiste en mezclar un 50% detierra fértil de buena calidad, 25% de abono compuesto o humus de lombriz y 25% de perlita o arena gruesa.
Los contenedores más recomendables son los de fibrocemento, que son menos pesados que los debarro y los de cemento, y más resistentes. Sin embargo, no se descartan otros materiales: plástico, metal, fibra de vidrio, cerámica, barro y cemento. En macetas de 40cm de alto por 40cm de anchopodremos cultivar todo tipo de hortalizas , y dejaremos aquellas de menor tamaño para las verduras de bajo porte y desarrollo de raíces (ciboulette, perejil, lechuga, achicoria, rúcula). Con cinco o seismacetas obtendremos una buena cosecha en la época de cultivo.
Los cuidados
• Remover bien la tierra entre plantas con palita de mano e incorporar quincenalmente humus de lombriz o abonocompuesto (4 cucharadas soperas por maceta).
• Hacer rotaciones, es decir, no repetir en la misma maceta la especie que acabamos de cosechar. De esta manera, cortamos el ciclo de las enfermedades yplagas.
• Desmalezar.
La cosecha
• Sembrando escalonadamente lograremos cosechar verduras durante todo el año y sin necesidad de guardarlas en la heladera.
• Se recomienda ir cortando las verdurasde a poco. En el caso de las lechugas, cortar las hojas externas; en el caso de la acelga, radicheta y perejil se recomienda cortar con tijera a ras
• Un buen rendimiento va a depender de cómocuidemos el suelo, la cantidad de sol que reciban las plantas y el corte que se haga de cada una.
Asociación y rotación
• Es ideal colocar distintas plantas en una maceta, para así aprovechar mejor...
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