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Páginas: 6 (1407 palabras)
Publicado: 8 de diciembre de 2013
El orégano
Una hierba cuyo nombre significa "alegría de la montaña", el orégano es una especia ampliamente saboreada, utilizada en la cocina italiana, mediterránea y mexicana.
Pero pocos saben qué tan saludable esta hierba puede ser. Como ocurre con muchas hierbas sabrosa de cocina, cuando usted cocina con el orégano, va a encontrarse mucho más que un golpe sabroso - estará recibiendo unaserie de beneficios para la salud y la curación.
Una hierba leñosa relacionado con mejorana y hasta llamada "mejorana salvaje" en algunas partes de Europa, el orégano es nativo de Europa del Norte y popular en platos mediterráneos. Es importante tener en cuenta que no estamos hablando de una hierba relacionada llamada orégano mexicano aquí, aunque esa es una hierba sabrosa también.
Estavariedad (Origanum vulgare) no fue llevada hacia el oeste hasta el siglo 20.
Historia del Orégano
Históricamente, el orégano no sólo era reconocido por su sabor, sino que se dice que es un símbolo de alegría y felicidad.
Novias y novios de la antigua Grecia y Roma se pondrían laureles de orégano en la cabeza en la celebración de sus nupcias. Llevada en carteras, se decía que atraía la suerte,la salud y los sentimientos positivos. Utilizada como un encanto, se plantaba alrededor de las casas para protegerlas de las fuerzas externas.
Médicamente, igualmente ha sido utilizada durante siglos. En la medicina tradicional china y la medicina popular europea, ha sido útil para tratar y prevenir una variedad de enfermedades - dolencias que todavía puede tratar con éxito hoy en día.
Propiedades curativas - Beneficios del Orégano
Orégano está lleno de nutrición. Se dice que es una rica fuente de vitamina K (importante en la sangre y la salud de los huesos) y manganeso (un mineral traza importante en los huesos, la sangre y la salud hormonal).
Es una buena fuente de fibra para la cantidad utilizada, y está cargado con antioxidantes.
Como sus primos dela familia de la menta (tomillo, romero), el orégano contiene fitonutrientes como el ácido rosmarínico y timol. Estos son potentes antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo. Por peso, el orégano se ha demostrado que tiene actividad antioxidante 42 veces más potente que las manzanas y hasta 4 veces más potente que los arándanos.
También tiene propiedades antibacterianas. Losaceites de orégano como timol y carvacrol inhiben el crecimiento de bacterias, incluyendo el Staphylococcus aureus.
Un estudio realizado en México encontró que el orégano tiene más éxito en el tratamiento de la infección bacteriana Giaria lamblia que el antibiótico más prescrito para la enfermedad. También puede combatir las bacterias, como la de E. coli y salmonella (microorganismospatógenos).
Aquí están algunas otras ventajas específicas de orégano y usos del aceite de orégano.
Se puede utilizar para:
Pérdida de Peso
Un estudio involucró alimentar ratones con una dieta alta en grasas para inducir la obesidad. Sin embargo, los ratones que recibieron el aceite de orégano también vieron un aumento de peso menor que los que no lo recibieron. El monto convertido deaceite de orégano que el ser humano tendría que tomar a diario para ver los mismos resultados es 3-4 cápsulas.
Promoción del Sistema Digestivo
La investigación publicada en la prominente revista Patología Experimental y Toxicológica, muestra cómo el aceite de orégano puede beneficiar a un número de sistemas en el cuerpo humano.
Al comprobar que el aceite podría ayudar a contrarrestar losefectos de la colitis inducida en ratas, la información sugiere que este aceite podría ser muy beneficioso para mantener y mejorar la salud del hígado y de colon.
Tratamiento de la infección de la sinus
Simplemente ingiriendo o vaporizando o inhalando el aceite de orégano (con los ojos cerrados) puede ser un gran remedio natural para la infección sinusal.
Dolor de muelas
El...
Una hierba cuyo nombre significa "alegría de la montaña", el orégano es una especia ampliamente saboreada, utilizada en la cocina italiana, mediterránea y mexicana.
Pero pocos saben qué tan saludable esta hierba puede ser. Como ocurre con muchas hierbas sabrosa de cocina, cuando usted cocina con el orégano, va a encontrarse mucho más que un golpe sabroso - estará recibiendo unaserie de beneficios para la salud y la curación.
Una hierba leñosa relacionado con mejorana y hasta llamada "mejorana salvaje" en algunas partes de Europa, el orégano es nativo de Europa del Norte y popular en platos mediterráneos. Es importante tener en cuenta que no estamos hablando de una hierba relacionada llamada orégano mexicano aquí, aunque esa es una hierba sabrosa también.
Estavariedad (Origanum vulgare) no fue llevada hacia el oeste hasta el siglo 20.
Historia del Orégano
Históricamente, el orégano no sólo era reconocido por su sabor, sino que se dice que es un símbolo de alegría y felicidad.
Novias y novios de la antigua Grecia y Roma se pondrían laureles de orégano en la cabeza en la celebración de sus nupcias. Llevada en carteras, se decía que atraía la suerte,la salud y los sentimientos positivos. Utilizada como un encanto, se plantaba alrededor de las casas para protegerlas de las fuerzas externas.
Médicamente, igualmente ha sido utilizada durante siglos. En la medicina tradicional china y la medicina popular europea, ha sido útil para tratar y prevenir una variedad de enfermedades - dolencias que todavía puede tratar con éxito hoy en día.
Propiedades curativas - Beneficios del Orégano
Orégano está lleno de nutrición. Se dice que es una rica fuente de vitamina K (importante en la sangre y la salud de los huesos) y manganeso (un mineral traza importante en los huesos, la sangre y la salud hormonal).
Es una buena fuente de fibra para la cantidad utilizada, y está cargado con antioxidantes.
Como sus primos dela familia de la menta (tomillo, romero), el orégano contiene fitonutrientes como el ácido rosmarínico y timol. Estos son potentes antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo. Por peso, el orégano se ha demostrado que tiene actividad antioxidante 42 veces más potente que las manzanas y hasta 4 veces más potente que los arándanos.
También tiene propiedades antibacterianas. Losaceites de orégano como timol y carvacrol inhiben el crecimiento de bacterias, incluyendo el Staphylococcus aureus.
Un estudio realizado en México encontró que el orégano tiene más éxito en el tratamiento de la infección bacteriana Giaria lamblia que el antibiótico más prescrito para la enfermedad. También puede combatir las bacterias, como la de E. coli y salmonella (microorganismospatógenos).
Aquí están algunas otras ventajas específicas de orégano y usos del aceite de orégano.
Se puede utilizar para:
Pérdida de Peso
Un estudio involucró alimentar ratones con una dieta alta en grasas para inducir la obesidad. Sin embargo, los ratones que recibieron el aceite de orégano también vieron un aumento de peso menor que los que no lo recibieron. El monto convertido deaceite de orégano que el ser humano tendría que tomar a diario para ver los mismos resultados es 3-4 cápsulas.
Promoción del Sistema Digestivo
La investigación publicada en la prominente revista Patología Experimental y Toxicológica, muestra cómo el aceite de orégano puede beneficiar a un número de sistemas en el cuerpo humano.
Al comprobar que el aceite podría ayudar a contrarrestar losefectos de la colitis inducida en ratas, la información sugiere que este aceite podría ser muy beneficioso para mantener y mejorar la salud del hígado y de colon.
Tratamiento de la infección de la sinus
Simplemente ingiriendo o vaporizando o inhalando el aceite de orégano (con los ojos cerrados) puede ser un gran remedio natural para la infección sinusal.
Dolor de muelas
El...
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