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Oaxaca-Chiapas
Introducción
Fue un viaje organizado por la carrera de gastronomía de la Universidad Autónoma de Durango. El destino fue Oaxaca y Chiapas del 29 de Marzo al 5 de Abril. Se dioseguimiento de un itinerario los cuales abarca diferentes destinos así como diferentes tipos de turismo así como religioso, cultural, ecológico, de aventura, etc. Conocimos las diferentes culturas enestos dos lugares así como su gastrónoma que abarcaba una amplia gama de sabores. Así como la visita de diferentes hoteles, de diferentes servicios, se reconoce ampliamente la gran cantidad de riqueza quecontienen en su territorio y su gente.
El Estado de Chiapas se localiza al sur de la República Mexicana, es uno de los cinco estados que forma parte del Mundo Maya, cuenta con una gran riqueza enarqueología, cultura y naturaleza; mientas Oaxaca Famosa por su arquitectura virreinal, la ciudad se distingue por sus hermosas construcciones de cantera verde, lo que le ha valido el nombre de LaVerde Antequera

Desarrollo
Oaxaca, una de las ciudades coloniales más hermosas del país, y patrimonio cultural de la humanidad. Poseen zonas arqueológicas, conventos del siglo XVI, templos barrocos,edificios civiles de la época colonial y museos; así también un importante acervo de manifestaciones culturales, en especial sus fiestas religiosas con sus típicas calendas y mayordomías. En la llegadaa Oaxaca visitamos el mercado Benito Juárez y 20 de noviembre que es uno de los lugares que más se recomienda a los visitantes ya que es donde se puede degustar en las fondas la exquisita gastronomíaOaxaqueña, además de que cuenta con productos como artesanías, flores, chocolate, etc. el primer recorrido fue al centro histórico de la ciudad de Oaxaca así como la catedral, siguiendo con centrocultural Santo Domingo que es la iglesia más impresionante y bella. Se dio un recorrido por el museo de las culturas donde está integrado por 14 salas de exposiciones que muestran la historia de las...