Doce mitos sobre el hambre por Moore LappÃ
Páginas: 12 (2902 palabras)
Publicado: 14 de diciembre de 2015
IADE / Realidad Económica
Hipólito Yrigoyen 1116 P.4° Of. "C" (C1086AAT)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
TE (54-11) 4381-7380/9337/4076 / 4372-7014 / 4382-7502 / 4384-1163 / 4384-7017
FAX (54-11) 4381-2158
e-mail: iade@iade.org.ar
12 Mitos sobre el hambre
Cuestión social
Publicado el : 2/3/2007 15:00:00
El hambre no es un mito, son los mitos que nos impiden acabar con el hambre. Porlo menos 780 millones de
personas no tienen lo suficiente para comer. ¿Por qué hay tanta hambre? ¿Qué podemos hacer acerca de esto?
Solamente liberándonos de la manera de concebir este problema que es ampliamente divulgada a través de
mitos, podremos entender las raíces del hambre y ver que podemos hacer para terminar con ella.
Autor: Frances Moore Lappé, Joseph Collins, Peter Rosset, LuisEsparza
Artículos relacionados:
.Declaración de Nyéléni - Foro para la Soberanía Alimentaría
.Ya es tiempo de soberanía alimentaria
.Las mujeres y la Soberanía Alimentaría
El hambre no es un mito, son los mitos que nos impiden acabar con el hambre. Por lo menos 780 millones de
personas no tienen lo suficiente para comer. Cada año el hambre mata 12 millones de niños en todo el mundo.
¿Por qué hay tantahambre? ¿Qué podemos hacer acerca de esto?
Para responder estas preguntas necesitamos desaprender mucho de lo que nos ha sido enseñado.
Solamente liberándonos de la manera de concebir este problema que es ampliamente divulgada a través de
mitos, podremos entender las raíces del hambre y ver que podemos hacer para terminar con ella.
Mito 1: No hay suficientes alimentos para todos.
Realidad:Abundancia, no escacez, es lo que mejor describe la disponibilidad de comida en el mundo. Suficiente
trigo, arroz y otros granos son producidos para proveer a cada ser humano 3.500 calorías al día. Esto sin
considerar siquiera muchos otros alimentos consumidos comunmente, como vegetales, frijoles, nueces,
tubérculos, frutas, carnes o pescados. Hay suficientes alimentos disponibles para proveer por lomenos 4,3 libras
de comida por persona al día en todo el mundo: dos libras y media de grano, de frijoles y nueces, alrededor de
una libra de frutas y de vegetales y casi una libra de carne, leche y huevos—esto sería suficiente para engordar a
casi todo el mundo! El problema es que mucha gente es muy pobre para comprar los alimentos que hay
disponibles. Inclusive muchos de los "países con hambre"tienen suficiente comida para toda su población en
este momento. Muchos de ellos son exportadores netos de alimentos y de otros productos agrícolas.
http://www.iade.org.ar
4/10/2015 20:26:58 - Página 1
IADE / Realidad Económica
Hipólito Yrigoyen 1116 P.4° Of. "C" (C1086AAT)
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e-mail: iade@iade.org.ar
Mito 2: La naturaleza es culpable de la hambruna
Realidad: Es muy fácil culpar a la naturaleza. Fuerzas creadas por los seres humanos están haciendo a la gente
cada vez más vulnerable a los caprichos de la naturaleza. Hay siempre comida disponible para aquellos que
puedan pagarla y la hambruna, en los tiempos difíciles golpea solamente a los máspobres. Millones viven al
borde del desastre en el sur de Asia, Africa y otras partes, porque fueron despojados de sus tierras por una
minoria poderosa, y están atrapados permanentemente por la presión de las deudas o recibiendo salarios
miserables. Los eventos naturales rara vez explican las muertes; ellos son simplemente el empujón final sobre el
abismo. Instituciones y políticas, hechas por sereshumanos, determinan quienes comen y quienes pasan
hambre en los tiempos difíciles. Asimismo, en los Estados Unidos, muchos de los que no tienen casa mueren de
frío cada invierno y a pesar de esto la responsabilidad última no la tiene el clima. Los reales culpables son una
economía incapaz de ofrecer a todos oportunidades y una sociedad que coloca la eficiencia económica por
encima de la compasión....
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El hambre no es un mito, son los mitos que nos impiden acabar con el hambre. Porlo menos 780 millones de
personas no tienen lo suficiente para comer. ¿Por qué hay tanta hambre? ¿Qué podemos hacer acerca de esto?
Solamente liberándonos de la manera de concebir este problema que es ampliamente divulgada a través de
mitos, podremos entender las raíces del hambre y ver que podemos hacer para terminar con ella.
Autor: Frances Moore Lappé, Joseph Collins, Peter Rosset, LuisEsparza
Artículos relacionados:
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.Ya es tiempo de soberanía alimentaria
.Las mujeres y la Soberanía Alimentaría
El hambre no es un mito, son los mitos que nos impiden acabar con el hambre. Por lo menos 780 millones de
personas no tienen lo suficiente para comer. Cada año el hambre mata 12 millones de niños en todo el mundo.
¿Por qué hay tantahambre? ¿Qué podemos hacer acerca de esto?
Para responder estas preguntas necesitamos desaprender mucho de lo que nos ha sido enseñado.
Solamente liberándonos de la manera de concebir este problema que es ampliamente divulgada a través de
mitos, podremos entender las raíces del hambre y ver que podemos hacer para terminar con ella.
Mito 1: No hay suficientes alimentos para todos.
Realidad:Abundancia, no escacez, es lo que mejor describe la disponibilidad de comida en el mundo. Suficiente
trigo, arroz y otros granos son producidos para proveer a cada ser humano 3.500 calorías al día. Esto sin
considerar siquiera muchos otros alimentos consumidos comunmente, como vegetales, frijoles, nueces,
tubérculos, frutas, carnes o pescados. Hay suficientes alimentos disponibles para proveer por lomenos 4,3 libras
de comida por persona al día en todo el mundo: dos libras y media de grano, de frijoles y nueces, alrededor de
una libra de frutas y de vegetales y casi una libra de carne, leche y huevos—esto sería suficiente para engordar a
casi todo el mundo! El problema es que mucha gente es muy pobre para comprar los alimentos que hay
disponibles. Inclusive muchos de los "países con hambre"tienen suficiente comida para toda su población en
este momento. Muchos de ellos son exportadores netos de alimentos y de otros productos agrícolas.
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Mito 2: La naturaleza es culpable de la hambruna
Realidad: Es muy fácil culpar a la naturaleza. Fuerzas creadas por los seres humanos están haciendo a la gente
cada vez más vulnerable a los caprichos de la naturaleza. Hay siempre comida disponible para aquellos que
puedan pagarla y la hambruna, en los tiempos difíciles golpea solamente a los máspobres. Millones viven al
borde del desastre en el sur de Asia, Africa y otras partes, porque fueron despojados de sus tierras por una
minoria poderosa, y están atrapados permanentemente por la presión de las deudas o recibiendo salarios
miserables. Los eventos naturales rara vez explican las muertes; ellos son simplemente el empujón final sobre el
abismo. Instituciones y políticas, hechas por sereshumanos, determinan quienes comen y quienes pasan
hambre en los tiempos difíciles. Asimismo, en los Estados Unidos, muchos de los que no tienen casa mueren de
frío cada invierno y a pesar de esto la responsabilidad última no la tiene el clima. Los reales culpables son una
economía incapaz de ofrecer a todos oportunidades y una sociedad que coloca la eficiencia económica por
encima de la compasión....
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