DOCENTE

CICLO DE REFRIGERACION MECANICA
Consta de 4 componentes principales:
- Evaporador
- Compresor
- Condensador
- Dispositivo de expansión
- Evaporador: Intercambiador de calor ubicadodentro del recinto que se desea enfriar al cual el refrigerante entra en
estado líquido o mayoritariamente líquido a baja presión y por consiguiente a una baja temperatura de
ebullIción. Al entrar encontacto con las paredes del evaporador, comienza su evaporación con la
consiguiente absorción de calor. Dicha absorción provoca el enfriamiento de las paredes del aparato y por
consiguiente, elenfriamiento del medio que lo rodea. A la salida del evaporador nos encontramos con
vapor refrigerante a baja presión el que se encuentra "cargado" con la energía térmica absorbida a las
paredesdel aparato y al medio ambiente. Como todo intercambiador de calor, este aparato deberá
presentar el mínimo de resistencia al paso de calor desde el recinto o producto enfriado a las paredes delaparato y enseguida desde allí al refrigerante. Se puede afirmar que este aparato es el "productor de frío".
- Compresor : Succiona los vapores del refrigerante desde el evaporador y los comprime, osea, eleva la presión a una
temperatura tal que permita licuar posteriormente en el condensador. En este elemento es donde debemos
entregar la fuerza motriz necesaria para el funcionamiento delsistema, es decir, aquí se realiza el gasto de
energía.
- Condensador : Segundo intercambiador de calor, fundamental dentro del sistema. Tiene por finalidad condensar los
vapores refrigerantes aalta presión provenientes del compresor. La condensación de estos vapores
significa convertirlos en líquidos y para ello debemos extraerles calor, o sea, enfriarlos. El calor retirado
a los vaporesrefrigerantes en este elemento, es el mismo calor que se absorbió en el evaporador más una
pequeña cantidad aportada al refrigerante por el funcionamiento del compresor. El calor extraído al...