DOCENTE

Para que tu cuerpo pueda crecer, desarrollarse funcionar adecuadamente es necesario que te alimentes de manera correcta.
Los alimentos que ingieres te aportan los elementos necesarios para este fin. Por medio de la digestión, la respiración y la circulación obtenemos las sustancias que necesitan nuestros órganos para que realicemos todas las actividades de nuestra vida.
En la variedad dealimentos que existen encontramos las sustancias necesarias para nuestro crecimiento y desarrollo. 
El Plato del Bien Comer
Ahora que conoces los nutrimentos que contienen los alimentos, quizá te preguntes qué tipo y qué cantidades
de ellos debemos consumir para tener una dieta correcta. Se llama dieta a la variedad y cantidad de alimentos
que se consumen cada día. Para que sea correcta debecontener todos los nutrimentos y en las cantidades
necesarias que se indican en los grupos de alimentos que observas en el Plato del Bien Comer.
El Plato del Bien Comer es un esquema que ilustra los tres grupos de alimentos y establece recomendaciones
acerca de su consumo. Sirve de guía nutrimental para los mexicanos, recomienda que en cada comida consumas
por lo menos un alimento de cada grupo ybeber agua simple potable, de acuerdo con las recomendaciones
de la Jarra del Buen Beber. Aunque hay alimentos que debes comer más, como verduras y frutas, en lugar de
productos de origen animal.
Como verás, los pastelillos, frituras y bebidas industrializadas (refrescos y jugos) no se encuentran en el Plato del
Bien Comer, ya que estos alimentos contienen grandes cantidades de grasasy azúcares.Por esta razón su consumo
debe ser esporádico y en cantidades mínimas. Comer en exceso o dejar de consumir alimentos de un grupo puede
provocar desórdenes alimentarios, como el sobrepeso, la obesidad o la desnutrición.
Como verás, los pastelillos, frituras y bebidas industrializadas (refrescos y jugos) no se encuentran en el Plato del
Bien Comer, ya que estos alimentos contienen grandescantidades de grasas y azúcares. Por esta razón su consumo
debe ser esporádico y en cantidades mínimas. Comer en exceso o dejar de consumir alimentos de un grupo puede
provocar desórdenes alimentarios, como el sobrepeso, la obesidad o la desnutrición.

Investigando sobre la importancia del consumo de frutas y verduras

El alumnado de quinto de primaria ha realizado un project para poner en valorel consumo de frutas y verduras, destacando los beneficios que dicho consumo tiene sobre nuestra salud.
Las conclusiones indican que aunque la Organización Mundial de la Salud recomienda comer por lo menos 5 porciones de verduras y/o frutas diariamente, algunas veces la falta de costumbre, las prisas, la gran oferta de otros postres más fáciles de comer hacen que nos alejemos de lasgrandes ventajas que estos alimentos aportan a nuestra dieta.
Nuestro alumnado a través de la campaña de Consumo de Fruta está consumiendo fruta en el ámbito escolar y disfrutando de su consumo.
Gracias a estos trabajos, están entendiendo que la fruta no sólo es un alimento delicioso, sino que ofrece a nuestro cuerpo grandes aportaciones de minerales, fibra y vitaminas.
Aquí tenéis algunos de los  proyectosde investigación de nuestro alumnado. ¡¡Buen trabajo

La importancia de las frutas y verduras en la niñez
Publicado en 25 de octubre de 2010, por Italo Cevallos
Publicado en: Salud
Conozca cuál es la importancia del consumo de las frutas y verduras en la niñez, cuáles son las más recomendadas y en qué porciones se deben entregar.
1. ¿Qué son las frutas y las verduras?
Las frutas y lasverduras son alimentos de origen vegetal, de gran importancia en la alimentación del ser humano.
2. ¿Cuál es la importancia de que las consuman los niños?
Los niños y en general todas las personas deben consumir frutas por su aporte de vitaminas, minerales y fibra (son ricas en fibra especialmente las que tienen bagazo, como la piña, el mango, la naranja, la guanábana, entre otras).
3. ¿Cuáles...