Docente

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA
PRODUCCIÓN DE HUEVOS
_______________________________________________



|[pic] |OBTENCION DE HUEVOS ENLA GRANJA |
| |Arme lotes de aves de una misma edad. |
||No coloque excesiva cantidad de gallinas en las jaulas. |
| |Asegure que todas las aves tengan acceso al agua y al|
| |alimento, permanentemente. |
|[pic] |Limpie confrecuencia las bandejas colectoras de huevos y |
| |los sistemas de bebederos. |
||Mantenga el guano seco y alejado de las bandejas colectoras.|
| ||
| |Controle la aparición de focos larvarios en el guano y |
||planifique la eliminación del mismo. |
| |Consulte siempre con el veterinario encargado de su granja. |
|RECOLECCION YTRANSPORTE |[pic] |
|DE LOS HUEVOS ||
|Recoja los huevos por lo menos dos veces por día. | |
|No reutilice los malees empleados en la...