Docilidad

Páginas: 9 (2125 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2014
CORRELACIÓN ENTRE MEDICIÓN POR CORTE DE MATERIA SECA (MS), SU ESTIMACIÓN MEDIANTE LA OBSERVACIÓN VISUAL, Y LA ALTURA MEDIA DEL CANOPEO. Garcia1, M.M.; Bianchi², C.; Peluffo³, A.L. Establecimiento


La estimación visual de la disponibilidad de MS es una técnica sencilla que permite muestrear grandes superficies en relativamente escaso tiempo. Con los objetivos de determinar cuán precisa esla estimación de disponibilidad de las pasturas realizada por el personal entrenado comparado con cortes de pasto realizados en el mismo lugar de la observación, y por otro lado correlacionar altura media del canopeo con biomasa, se realizó este ensayo en los establecimientos María Teresa Sur S.R.L. (MTS) y TRESER S.A. (LMT) situados en Est. Corazzi, Pdo. de Trenque Lauquen. Se utilizaron lospotreros 21, 27, y 7 y 8 de MTS y LMT respectivamente. El período de evaluación se extendió desde el 28/03/97 para el caso de MTS, y desde el 15/03/97 en LMT; hasta el 28/03/98 en ambos casos. Tanto la observación como los cortes se realizaron una vez por semana. Las observaciones fueron ejecutadas por dos personas, una para cada campo, y los cortes siempre por el mismo operador. Los cortes seefectuaron con un marco de 0,25 m² arrojado al azar en la zona a evaluar, midiendo la altura del forraje y cortando el material a 3 cm sobre el suelo. La altura se determinó con escuadra dentro del marco y fueron considerados y promediados las alturas máxima y mínima, descartando los extremos no representativos. Los datos de disponibilidad medida por cortes, observaciones visuales y las mediciones dealtura se procesaron mediante análisis de correlación simple. Estos arrojaron para el Observador 1 un r : 0,77; para el Observador 2, r : 0,86; y para el total de los datos r : 0,82. La correlación entre disponibilidad al corte y altura media de la pradera fue también elevada, con un r para el total de los datos de 0,90. Por lo tanto, se estableció que la estimación visual de biomasa realizada poroperadores entrenados es una tecnología confiable y de gran practicidad, y que la correlación entre disponibilidad media de la pradera y altura media de la misma es elevada, lo cual permite concluir que ambos parámetros (altura y estimación visual de la biomasa) combinados o por su cuenta, pueden aportar alternativas de manejo de pastoreo sencillas y con significativa aproximación a la realidad.Palabras clave: estimación de biomasa, observaciones visuales, altura del canopeo, manejo del pastoreo.
Key words: disponibility estimation, visual observations, canopy height, grazing management.

1.- INTRODUCCIÓN

La correcta utilización de las pasturas, así como la adecuada alimentación de los bovinos en pastoreo, requiere del manejo de información emergente de los subsistemasimplicados; esto es: el subsistema de producción primaria o pradera; el subsistema consumidor o animal; y la interacción que entre ellos se establece. Por lo tanto, toda aproximación que se realice tendiente a la comprensión del comportamiento de los factores involucrados, facilitará el uso racional y eficiente de los recursos del sistema.

Siendo el forraje cosechado directamente por el animalel alimento más barato en nuestros sistemas pastoriles, y además, un buen alimento para los rumiantes cuando se lo ofrece en los períodos que alcanza un correcto balance de nutrientes, es razonable intentar hacer el mejor uso posible de este recurso. Con este fin, a lo largo del tiempo, muchos esfuerzos científicos se han volcado al conocimiento de las variables que afectan su crecimiento y suaprovechamiento por parte de los animales.

El consumo máximo que puede esperarse, depende de factores propios del animal, de la pastura, climáticos y de la interacción pasto-animal. Dentro de las posibilidades que existen de modificar el nivel de ingestión de pasto por parte de las vacas, el ajuste de la oferta o asignación por cabeza es una de las de mayor impacto y factible de realizar....
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