DOCTOR

CASO:
FINCA AGRICOLA LA ESCONDIDA

Los hermanos José y Catalina Reyes, heredaron de sus padres La Finca Agrícola La
Escondida, ubicada en el Valle, distrito de Antón. La finca ha sido trabajadaexitosamente
por 20 años en el cultivo de flores ornamentales y en estos momentos experimenta un
estancamiento, por lo que necesitan plantearse una nueva estrategia que les permita
lograr ventajascompetitivas en el mercado.
Los hermanos Reyes contrataron los servicios de una firma de consultoría de negocios y
en conjunto con sus principales ejecutivos han definido que su Misión sea “Producirla
mejor calidad de flores para el mercado de ornamentales y de floristerías, a través
de procesos tecnológicos modernos con personal altamente capacitado y
motivado”. Y su visión para el 2007 es“Posicionarse como el líder en rendimiento
por hectárea de productos de calidad en el producto donde opera”.
Situación Actual de la Empresa:
Por un lado, de acuerdo a entrevista con los hermanos Reyesy su equipo directivo y
utilizando herramientas de diagnóstico se definieron como sus principales debilidades la
pobre respuesta en la velocidad de entrega de los productos, la baja productividadpor
hectárea y la alta rotación del personal, la cual se debe, en opinión de los propios
empleados, a que el ambiente de trabajo es algo difícil, los salarios son poco competitivos
y no se lesofrece capacitación en el trabajo para el desarrollo de sus habilidades. Por el
contrario, la gerencia es de la opinión de que esto debe hacerse únicamente si el
entrenamiento apoya el mejoramiento de laproductividad ya que de otra manera esto de
la capacitación no es más que un gasto.
El diagnóstico, y la conclusión generalizada de la evaluación revelan que uno de los
mayores problemas es que nose llegan a cubrir los requerimientos de calidad de los
clientes. Sumado a esto, los dueños manifiestan que hay que mejorar la rentabilidad, a
través de un crecimiento en el mercado y que para...