Doctor

Páginas: 3 (647 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2012
PH: La potencia negativa a la base 10 debe elevarse para expresar la concentración molar de iones hidrogeno en una solución acuosa.
[H+] = 1 x 10 –pH o bien -log [H+] = pH (Holum, 2005, 572pp.)
Las ceras se concentran en el sebo, este es una secreción de la piel humana, que ayuda a mantener la elasticidad de la piel. (Holum, 2005, 572)
Emulsión: Dispersión coloidal de micro gotas de unlíquido en otro liquido.
Son dispersiones coloidales de los líquidos, 1 en el otro, como el aceite y el vinagre en un aderezo para ensaladas por lo general no son estables; el aceite en general sesepara lentamente de la parte acuosa pero algunas veces una emulsión puede estabilizarse con un tercer componente llamado emulsionante, por ejemplo, la mayonesa se estabiliza con yema de huevo, moléculasde proteína cubren micro gotas de aceite suficientemente grandes que suban a la superficie. (Holum, 2005, 212 pp.)
Tenso activo: Clase de compuestos que tiene partes polares y no polares.
Debido asu naturaleza dual los tenso activos tienden a la superficie (agregarse)
Las moléculas de este se reúnen cerca de la superficie puede alojar su doble naturaleza.
El cabello se forma principalmente deuna proteína llamada creatina, la cual es constituida por largas cadenas de enroscadas, de aminoácidos unidas por 3 tipos de interacciones: enlaces de hidrogeno, vínculos disulfuro y puentes de sal.El cabello es sensible al pH por la presencia de los puntos de sal entre las euras de la proteína de la queratina. Estos puentes son mas fuertes bajo condiciones ligeramente ácidas.
El tercer tipode interacción entre las hebras de queratina es en vinculo disulfuro un enlace químico covalente que no se rompe con facilidad pero con tratamiento el enlace se puede romper y cambiar para el cabellonuevo.
El cabello tiene glándulas que secretan una sustancia grasosa llamada sebo que evita que el cabello se reseque.
El propósito principal del champú es eliminar el sebo sucio del cabello y...
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