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Resumen de la Historia de la Química

La historia de la química tiene varias interpretaciones, unos aseguran que la química se originó en las tradiciones artesanales o técnicas que se utilizabanpara elaborar vino, cerveza, tientes y metalurgia; otros aseguran que su origen se atribuye a los filósofos de la antigua Grecia.
Sus primeros avances se dan cuando el hombre aprende a dominar elfuego y comienza a transformar ciertos materiales.
El filósofo griego Aristóteles pensaba que las sustancias estaba formada por cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. Paralelamente transcurríaotra corriente: el atomismo, que postulaba que la materia estaba formada de átomos, partículas indivisibles que se podían considerar la unidad mínima de materia.
 Época de la Alquimia
El estudiooculto de la naturaleza fue conocido con el nombre árabe de alquimia. Los alquimistas inventaron métodos químicos de destilación, filtración; lo más importante es que los alquimistas contribuyeron adifundir la aceptación de la observación y experimentación, en vez de usar sólo el razonamiento.
Paracelso fue un alquimista y un importante médico de su tiempo, consideró el cuerpo humano como unsistema químico cuyo equilibrio de sustancias podía ser restaurado por medio de tratamiento médico. Sus seguidores introdujeron el uso de minerales a la farmacéutica del siglo XVII, aunque algunas de estasdrogas era inútiles y dañinas; médicos de épocas posteriores emplearon otras prescripciones minerales con mayor éxito, así comenzó una alianza entre la medicina y la química que prosperó día tras día. Teoría del Flogisto
La teoría del flogisto planteaba que toda sustancia inflamable contiene flogisto y durante la combustión esta sustancia perdía el flogisto hasta que se detenía. Se pensaba queel carbón o el azufre estaban formados exclusivamente por flogisto y de ahí derivaba su extrema combustibilidad. El químico Ingles Joseph Priestley realizó experimentos con combustiones y comprobó...